有機化學

定　價：￥69.90

作　者：	劉華，朱焰，郝紅英著
出版社：	華中科技大學出版社
叢編項：	全國高等院校藥學類創(chuàng)新型系列“十三五”規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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京東 (￥69.90)

ISBN：	9787568058360	出版時間：	2020-08-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	408	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本教材以國*級、省級精品課程建設(shè)經(jīng)驗豐富的教學團隊為引領(lǐng)，由教育部高等學校藥學類專業(yè)教學指導(dǎo)委員會、中國工程院院士、國家973計劃首席科學家、教育部長江學者等專家擔任叢書顧問和指導(dǎo)工作。本書的主要供藥學類及相關(guān)專業(yè)使用，制作精良，版式精美，品質(zhì)優(yōu)良。本教材緊跟“十三五”教材建設(shè)工作要求，將紙數(shù)融合，同時注重學習目標的培養(yǎng)，突出專業(yè)性、創(chuàng)新性和實用性。

作者簡介

圖書目錄

第一章緒論/ 1
第一節(jié)有機化合物和有機化學/ 1
第二節(jié)有機化合物的特性/ 2
第三節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)和化學鍵/ 3
第四節(jié)有機化合物的分類和命名簡介/ 12
第五節(jié)有機化合物構(gòu)造的表示方法/ 15
第六節(jié)有機化合物立體結(jié)構(gòu)的表示方法/ 16
第七節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)研究/ 18
第八節(jié)有機化學與藥學、中藥學及生命科學的關(guān)系/ 19
第二章有機反應(yīng)簡介/ 24
第一節(jié)有機反應(yīng)類型/ 24
第二節(jié)有機反應(yīng)過程描述/ 26
第三節(jié)有機酸堿理論/ 32
第四節(jié)電子效應(yīng)/ 35
第三章烷烴/ 41
第一節(jié)烷烴的異構(gòu)/ 41
第二節(jié)命名/ 42
第三節(jié)結(jié)構(gòu)/ 46
第四節(jié)烷烴的構(gòu)象/ 47
第五節(jié)物理性質(zhì)/ 50
第六節(jié)化學性質(zhì)/ 52
第六節(jié)反應(yīng)機制/ 55
第四章烯烴和炔烴/ 63
第一節(jié)烯烴和炔烴的分類和命名/ 63
第二節(jié)烯烴和炔烴的同分異構(gòu)體/ 66
第三節(jié)烯烴和炔烴的制備/ 68
第四節(jié)烯烴和炔烴的物理性質(zhì)/ 69
第五節(jié)烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)/ 70
第六節(jié)烯烴和炔烴的化學性質(zhì)/ 72
第五章脂環(huán)烴/ 92
第一節(jié)脂環(huán)烴的分類和命名/ 92
第二節(jié)單環(huán)烷烴的穩(wěn)定性及小環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)/ 95
第三節(jié)環(huán)烷烴的立體異構(gòu)/ 96
第四節(jié)脂環(huán)烴的物理性質(zhì)/ 101
第五節(jié)脂環(huán)烴的化學性質(zhì)/ 102
第六章鹵代烴/ 106
第一節(jié)鹵代烴的分類和命名/ 106
第二節(jié)鹵代烴的制備/ 108
第三節(jié)鹵代烴的物理性質(zhì)/ 109
第四節(jié)鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點/ 110
第四節(jié)鹵代烴的化學性質(zhì)/ 111
第七章對映異構(gòu)/ 129
第一節(jié)物質(zhì)的旋光性/ 130
第二節(jié)手性分子和對映異構(gòu)/ 131
第四節(jié)對映異構(gòu)體在醫(yī)學上的意義/ 138
第五節(jié)化學反應(yīng)中的立體化學/ 140
第八章芳香烴/ 145
第一節(jié)芳香烴的分類和命名/ 146
第二節(jié)苯的結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性/ 148
第三節(jié)芳香性和休克爾規(guī)則/ 150
第四節(jié)單環(huán)芳香烴的性質(zhì)/ 152
第五節(jié)苯環(huán)親電取代反應(yīng)的定位規(guī)律及其應(yīng)用/ 158
第六節(jié)多環(huán)芳香烴概述/ 162
第九章醇、酚、醚/ 170
第一節(jié)醇/ 170
第二節(jié)酚/ 182
第三節(jié)醚和環(huán)氧化合物/ 191
第十章醛、酮、醌/ 205
第一節(jié)醛和酮/ 205
第二節(jié)醌類化合物/ 220
第十一章羧酸和取代羧酸/ 226
第一節(jié)羧酸/ 227
第二節(jié)取代羧酸/ 237
第十二章羧酸衍生物/ 243
第一節(jié)羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)、分類和命名/ 243
第二節(jié)羧酸衍生物的制備/ 245
第三節(jié)羧酸衍生物的物理性質(zhì)/ 247
第四節(jié)羧酸衍生物的化學性質(zhì)/ 249
第五節(jié)β二羰基化合物/ 257
第六節(jié)自然界中的酯/ 265
第十三章胺和相關(guān)含氮化合物/ 271
第一節(jié)硝基化合物/ 271
第二節(jié)胺/ 274
第三節(jié)季銨鹽和季銨堿/ 284
第四節(jié)重氮和偶氮化合物/ 285
第十四章雜環(huán)化合物/ 292
第一節(jié)雜環(huán)化合物的分類和命名/ 292
第二節(jié)五元雜環(huán)化合物/ 297
第三節(jié)六元雜環(huán)化合物/ 306
第四節(jié)生物堿/ 314
第十五章糖類/ 320
第一節(jié)糖的分類和命名/ 320
第二節(jié)單糖/ 321
第三節(jié)低聚糖和多糖/ 336
第四節(jié)自然界中的植物多糖和其他糖/ 342
第十六章氨基酸、肽和蛋白質(zhì)/ 347
第一節(jié)氨基酸/ 347
第二節(jié)多肽和蛋白質(zhì)/ 357
第三節(jié)蛋白質(zhì)/ 360
第十七章萜類和甾族化合物/ 365
第一節(jié)萜類/ 365
第二節(jié)甾體化合物/ 372
第十八章有機合成概述/ 380
第一節(jié)有機合成理念/ 381
第二節(jié)逆合成分析/ 382
第三節(jié)合成步驟設(shè)計/ 387
第四節(jié)現(xiàn)代有機合成技術(shù)/ 393
綜合檢測1/ 401
綜合檢測2/ 404
綜合檢測3/ 408