餐桌上的調(diào)味料（藥廚味道）

定　價：￥49.00

作　者：	丁兆平，林煜棠
出版社：	中國醫(yī)藥科技出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787521406856	出版時間：	2019-03-01	包裝：	平裝
開本：	異型16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　各分冊的品種確定是根據(jù)國家衛(wèi)計委新公布的“既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄”（征求意見稿）中規(guī)定的101種藥食兩用物品，按照干鮮果品、調(diào)味香料、涼茶原料、常用滋補(bǔ)中藥來分類進(jìn)行編纂，旨在為藥食兩用物品的合理應(yīng)用提供方便的資料與具體的實(shí)用指南。