鵝高效健康養(yǎng)殖技術(shù)問答

緒論1
1.鵝的經(jīng)濟(jì)價值體現(xiàn)在哪些方面1
2.什么是鵝的健康養(yǎng)殖2
3.影響鵝健康養(yǎng)殖的因素有哪些2
4.實施鵝健康養(yǎng)殖具有什么意義3
5.我國鵝健康養(yǎng)殖的現(xiàn)狀如何4
6.我國養(yǎng)鵝業(yè)生產(chǎn)存在哪些問題4
7.我國鵝健康養(yǎng)殖的發(fā)展前景如何5
一、鵝場建設(shè)與設(shè)備配置6
（一）場址選擇與鵝舍設(shè)計6
8.鵝場選址的注意事項有哪些6
9.如何進(jìn)行鵝場的合理規(guī)劃7
10.如何建立科學(xué)的鵝場布局7
11.鵝舍建筑過程中要注意哪些問題8
12.鵝健康養(yǎng)殖對鵝場綠化有哪些要求11
13.鵝健康養(yǎng)殖對環(huán)境質(zhì)量有哪些要求12
14.鵝健康養(yǎng)殖對土壤質(zhì)量有哪些要求12
15.養(yǎng)殖過程中如何實施鵝場的環(huán)境控制與監(jiān)測12
（二）生產(chǎn)設(shè)備配置13
16.鵝健康養(yǎng)殖對設(shè)備有哪些要求13
17.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些孵化機(jī)具14
18.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些育雛設(shè)備15
19.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些飼養(yǎng)設(shè)備19
20.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些糞污處理設(shè)施23
21.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些運(yùn)輸工具23
22.鵝養(yǎng)殖要準(zhǔn)備哪些衛(wèi)生防疫設(shè)施24
二、鵝的品種選擇和引種26
（一）鵝的品種選擇26
23.主要肉鵝品種有哪些其外貌特征和生產(chǎn)性能如何26
24.主要蛋鵝品種有哪些其外貌特征和生產(chǎn)性能如何30
25.主要絨肉兼用品種鵝有哪些其生產(chǎn)性能如何32
26.主要肝用品種鵝有哪些其生產(chǎn)性能如何34
27.我國培育的鵝種有哪些其有何特點34
28.我國引進(jìn)的國外優(yōu)良鵝種有哪些，它們各有何優(yōu)點35
29.適宜活拔羽絨的肉鵝品種有哪些36
（二）鵝的引種36
30.引入優(yōu)良鵝種的技術(shù)要點有哪些36
31.鵝種選擇的關(guān)鍵原則是什么37
三、鵝的營養(yǎng)與飼料配制39
（一）鵝的營養(yǎng)需要39
32.鵝的消化特點有哪些39
33.什么是鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不同生長階段鵝的營養(yǎng)需求如何40
34.影響對蛋白質(zhì)需求的因素有哪些41
35.鵝需要的必需氨基酸有哪些41
36.鵝的飼料種類主要有哪些42
37.鵝需要的主要常量元素和微量元素有哪些46
38.鵝需要的維生素有哪些48
39.飼料添加劑的種類有哪些51
（二）鵝飼料的配制53
40.配制鵝精飼料時的注意事項有哪些53
41.日糧的配合有哪些基本原則53
42.飼料配方設(shè)計的方法和日糧配合的步驟有哪些54
43.常用的鵝飼料配方有哪些57
44.產(chǎn)蛋母鵝的營養(yǎng)需要及飼料是什么59
（三）種草養(yǎng)鵝技術(shù)59
45.為何要大力提倡種草養(yǎng)鵝59
46.種草養(yǎng)鵝的主要模式有哪些60
47.草種配套模式有哪些61
48.鵝喜歡采食哪些種類的牧草63
49.為什么說牧草品種配置是種草養(yǎng)鵝的關(guān)鍵63
50.牧草收割有哪些注意事項64
51.牧草如何加工調(diào)制65
52.如何利用雜草養(yǎng)鵝66
53.水草能否用于喂鵝66
54.能否用青嫩的農(nóng)作物喂鵝67
55.農(nóng)作物秧蔓能否用于養(yǎng)鵝68
56.冬季和早春能否用蔬菜喂鵝69
57.使用青綠飼料應(yīng)注意哪些問題69
58.鵝不同時期青飼料添加比例是什么70
59.青貯飼料養(yǎng)鵝有何好處，利用方法有哪些71
60.如何評價青貯飼料的質(zhì)量72
61.哪些農(nóng)作物秸稈可以用于養(yǎng)鵝利用方法如何73
62.如何鑒定農(nóng)作物秸稈發(fā)酵飼料的質(zhì)量73
63.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備飼料使用記錄74
四、鵝繁育技術(shù)75
（一）配種75
64.鵝的配種方法有哪些75
65.鵝適宜的配種年齡和公母配比是多少75
66.鵝能利用多少年如何調(diào)整鵝群結(jié)構(gòu)76
（二）雜交方式77
67.什么是經(jīng)濟(jì)雜交經(jīng)濟(jì)雜交有哪些種類77
68.怎樣進(jìn)行雜交繁育77
69.怎樣有效防止優(yōu)良鵝種的退化78
70.舉例說明選擇雜交組合的父本和母本。78
71.肉用鵝的配套雜交實例。79
（三）人工授精79
72.鵝的繁殖特點有哪些79
73.什么是鵝的人工授精技術(shù)其優(yōu)點有哪些80
74.人工授精需要哪些基本設(shè)備80
75.人工采精的具體操作程序。81
76.如何進(jìn)行公鵝精液品質(zhì)的檢查81
77.如何進(jìn)行母鵝的人工輸精82
78.在開展人工授精技術(shù)時需要注意哪些事項83
79.影響種蛋受精率的因素有哪些84
（四）孵化85
80.什么是鵝種蛋的機(jī)器孵化法85
81.種蛋孵化前應(yīng)該做好哪些準(zhǔn)備工作86
82.孵化場的工藝流程是什么87
83.怎樣選擇合格的種蛋87
84.如何進(jìn)行種蛋的保存88
85.怎樣給種蛋進(jìn)行消毒89
86.運(yùn)輸種蛋時應(yīng)注意哪些問題89
87.怎樣掌握孵化溫度什么叫“看胎施溫”90
88.高溫或低溫對孵化會產(chǎn)生什么樣的影響90
89.孵化過程中為什么要翻蛋怎樣翻蛋90
90.孵化中涼蛋有什么作用怎樣涼蛋91
91.為什么要在孵化過程中進(jìn)行通風(fēng)換氣91
92.濕度與孵化率有無關(guān)系標(biāo)準(zhǔn)濕度應(yīng)為多少91
93.影響鵝種蛋孵化率的因素有哪些92
94.提高孵化率的關(guān)鍵措施有哪些93
95.如何對種蛋的胚胎發(fā)育進(jìn)行監(jiān)測94
96.如果溫度、濕度等不符合胚胎發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)，會出現(xiàn)什么問題94
97.怎樣進(jìn)行人工助產(chǎn)95
98.何為嘌蛋怎樣進(jìn)行95
99.如何進(jìn)行初生雛鵝的雌雄鑒別96
100.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備孵化記錄96
五、鵝的健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)98
（一）雛鵝的養(yǎng)殖技術(shù)98
101.什么是雛鵝其生理特點有哪些98
102.如何育雛99
103.保溫育雛方式有幾種101
104.適宜的育雛條件主要包括哪些方面102
105.如何對雛鵝進(jìn)行選擇與分群104
106.雛鵝運(yùn)輸過程中需要注意哪些問題104
107.開水時應(yīng)注意什么問題105
108.開食過程中應(yīng)注意哪些問題105
109.雛鵝的日糧應(yīng)該怎樣搭配106
110.雛鵝如何確定飼喂次數(shù)和方法106
111.如何進(jìn)行雛鵝的放牧游水107
112.提高育雛成活率應(yīng)注意哪些問題108
113.如何控制育雛室的主要環(huán)境條件109
114.雛鵝階段的防疫工作有哪些110
115.如何減少雛鵝的意外死亡111
116.如何做好弱雛復(fù)壯工作112
117.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備育雛記錄112
（二）種鵝的養(yǎng)殖技術(shù)113
118.種用雛鵝的選擇有什么特殊要求113
119.種鵝為什么要選擇早春季節(jié)育雛113
120.后備種鵝要經(jīng)過幾次選擇公母比例以多大為合適114
121.生長期種鵝的管理要點有哪些115
122.青年種鵝飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意什么116
123.青年種鵝春夏放牧管理要點有哪些117
124.青年期種鵝為什么要在70～80日齡進(jìn)行選擇118
125.后備種鵝為何要限制飼養(yǎng)其目的和方法有哪些118
126.如何管理限制飼養(yǎng)期的后備種鵝120
127.鵝限飼恢復(fù)期飼養(yǎng)要點有哪些121
128.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備育成記錄121
129.種鵝開產(chǎn)前如何選種定群123
130.種鵝開產(chǎn)前飼養(yǎng)管理要點有哪些123
131.種鵝在產(chǎn)蛋前期有哪些注意事項124
132.種鵝在產(chǎn)蛋期需要注意哪些環(huán)境條件125
133.在鵝產(chǎn)蛋期為什么要增加光照怎樣增加126
134.公母鵝合理的選配比例是多少126
135.產(chǎn)蛋期種鵝的飼料與飼喂有什么要求127
136.產(chǎn)蛋期種鵝的飲水要求有哪些127
137.如何減少窩外蛋的產(chǎn)生128
138.如何安排產(chǎn)蛋期鵝群的運(yùn)動128
139.產(chǎn)蛋期鵝群能否放牧129
140.如何防止產(chǎn)蛋鵝群的驚群129
141.為什么要減少種鵝的混群如何防止130
142.為什么要注意檢查公鵝的配種能力如何檢查131
143.如何提高種蛋的受精率131
144.如何進(jìn)行種鵝的人工輔助配種132
145.如何提高鵝種蛋的外觀質(zhì)量132
146.如何處理就巢鵝133
147.提高種鵝繁殖力的措施有哪些133
148.什么是鵝的休產(chǎn)期種鵝休產(chǎn)期的飼養(yǎng)和管理要點有哪些134
149.怎樣給休產(chǎn)期種鵝實行強(qiáng)制換羽135
150.休產(chǎn)期后期鵝只的飼養(yǎng)管理135
151.什么是合理的鵝群結(jié)構(gòu)136
152.什么是反季節(jié)鵝如何開展種鵝反季節(jié)生產(chǎn)工作136
153.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備產(chǎn)蛋記錄138
（三）肉用仔鵝生產(chǎn)技術(shù)140
154.什么是肉用仔鵝其有哪些特點140
155.影響鵝產(chǎn)肉性能的因素有哪些140
156.肉用仔鵝日常飼喂應(yīng)注意什么問題141
157.肉用仔鵝為什么會出現(xiàn)翻翅142
158.肉用仔鵝飲水管理有什么要求143
159.肉用仔鵝的洗浴如何進(jìn)行143
160.肉用仔鵝的飼養(yǎng)密度多大合適143
161.圈養(yǎng)仔鵝分群應(yīng)注意什么問題144
162.肉用仔鵝有哪些育肥方式144
163.放牧飼養(yǎng)中應(yīng)注意的問題有哪些146
164.如何判定仔鵝的育肥程度147
165.如何提高肉鵝生產(chǎn)效益148
六、鵝的疾病防治技術(shù)150
（一）鵝病的綜合防治原則與技術(shù)150
166.鵝健康養(yǎng)殖對防疫衛(wèi)生有哪些要求150
167.什么是鵝場的生物安全對鵝疫病的防治有何幫助151
168.什么是鵝疫病的傳播途徑151
169.養(yǎng)鵝場疫病的綜合防治關(guān)鍵技術(shù)有哪些152
170.為什么在養(yǎng)殖過程中，鵝、鴨、雞等不能混養(yǎng)153
171.如何進(jìn)行鵝場的消毒153
172.孵化環(huán)境、用具如何消毒154
173.養(yǎng)鵝場常用的注射器械如何進(jìn)行消毒155
174.鵝舍消毒常用的消毒劑有哪些如何使用156
175.常用的殺蟲和滅鼠的方法有哪些158
176.鵝舍空氣中的有害成分有哪些158
177.鵝舍中有哪些灰塵和微生物160
178.鵝場如何做好人員的防疫工作160
179.如何處理和利用糞便161
180.如何處理鵝場的污水162
181.養(yǎng)鵝場常用的疫苗種類有哪些如何使用163
182.如何運(yùn)輸和保管各種疫苗164
183.免疫接種時，如何稀釋疫苗164
184.鵝肌內(nèi)注射或皮下注射免疫時有哪些注意事項165
185.鵝飲水免疫時有哪些注意事項166
186.如何確保免疫成功167
187.影響免疫效果的因素及免疫失敗的原因是什么168
188.鵝場的流行病學(xué)調(diào)查具體涉及哪些方面172
189.鵝病臨床觀察哪些方面 173
190.病理剖檢操作順序及注意觀察的項目是哪些 175
191.如何處理病死鵝的尸體179
192.獸藥安全使用的基本要求有哪些180
193.獸藥安全使用的相關(guān)原則是什么180
194.鵝對藥物特有的反應(yīng)特性及注意事項有哪些181
195.消毒、免疫、獸用化學(xué)藥品如何協(xié)同應(yīng)用 182
196.如何建立檢疫監(jiān)測系統(tǒng)182
（二）鵝常見病的防治183
197.養(yǎng)鵝生產(chǎn)中常見的細(xì)菌性和真菌性傳染病有哪些183
198.侵害鵝呼吸道、消化道的主要細(xì)菌性傳染病有哪幾種183
199.以侵害產(chǎn)蛋鵝生殖系統(tǒng)為特征的主要細(xì)菌性傳染病有哪幾種183
200.與病毒性傳染病相比，鵝的細(xì)菌性傳染病的發(fā)生、流行以及防治方面有什么特點183
201.如何診斷與防治禽霍亂184
202.如何診斷與防治鵝口瘡185
203.如何診斷與防治鵝卵黃性腹膜炎186
204.如何診斷與防治鵝副傷寒188
205.如何診斷與防治雛鵝大腸桿菌病190
206.如何診斷與防治鵝流行性感冒192
207.如何診斷與防治鵝衣原體病193
208.如何診斷與防治鵝曲霉菌病195
209.如何診斷與防治鵝螺旋體病196
210.如何診斷與防治小鵝瘟198
211.如何診斷與防治禽流感201
212.如何診斷與防治鵝副黏病毒病202
213.如何診斷與防治鵝新型病毒性腸炎204
214.如何診斷與防治鵝的鴨瘟病毒感染205
215.如何診斷與防治鵝裂口線蟲病207
216.如何診斷與防治鵝絳蟲病208
217.如何診斷與防治鵝球蟲病209
218.如何診斷與防治鵝棘頭蟲病211
219.如何診斷與防治亞硝酸鹽中毒211
220.如何診斷與防治磺胺類藥物中毒212
221.如何診斷與防治有機(jī)磷藥物中毒213
222.如何診斷與防治鵝食鹽中毒214
223.如何診斷與防治維生素A缺乏癥215
224.如何診斷與防治維生素B1缺乏癥216
225.如何診斷與防治維生素D缺乏癥217
226.如何診斷與防治維生素E缺乏癥218
227.如何診斷與防治鵝痛風(fēng)癥220
228.如何診斷與防治鵝啄食癖221
229.如何診斷與防治雛鵝軟腳病222
230.國內(nèi)外禁止使用的獸藥有哪些222
231.國內(nèi)外允許使用的獸藥有哪些224
232.鵝健康養(yǎng)殖如何準(zhǔn)備用藥記錄225
七、鵝場的經(jīng)營與管理228
233.如何進(jìn)行投資養(yǎng)鵝前的市場調(diào)查分析228
234.養(yǎng)鵝企業(yè)的經(jīng)營方式與決策是什么228
235.養(yǎng)鵝企業(yè)如何進(jìn)行組織管理229
236.養(yǎng)鵝企業(yè)如何進(jìn)行計劃管理230
237.養(yǎng)鵝企業(yè)的生產(chǎn)管理包括哪些方面231
238.養(yǎng)鵝企業(yè)的財務(wù)管理包括哪些方面232
239.鵝健康養(yǎng)殖的生產(chǎn)成本構(gòu)成有哪些232
240.鵝健康養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)利潤如何核算233
參考文獻(xiàn)236