茶經(jīng)

　　《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存zui早、zui完整、zui全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時代的茶學專著。

　　陸羽（733年—804年），字鴻漸，漢族，復州竟陵（今湖北省天門市）人，