《餐飲企業(yè)行政總廚管理：餐飲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)保證》從職業(yè)經(jīng)理的高度，在…
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《旅游服務(wù)貿(mào)易：理論·政策·實(shí)務(wù)》內(nèi)容詳實(shí)、理論性強(qiáng)，是一本具有…
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中國生態(tài)學(xué)會(huì)旅游生態(tài)專業(yè)委員會(huì) 編著
2006年10月第三屆中國生態(tài)旅游發(fā)展論壇上，旅游生態(tài)專業(yè)委員會(huì)回顧十多年來對(duì)…
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《餐廳服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)》從實(shí)用性的角度出發(fā)，分8個(gè)單元向大家介紹了餐飲服務(wù)…
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賈銀忠 主編
西南民族地區(qū)作為一個(gè)具有優(yōu)勢(shì)旅游資源的大區(qū)域，旅游主體在斷增加，但是新一…
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賀學(xué)良 著
《飯店?duì)I銷原理與實(shí)務(wù)》是飯店管理專業(yè)系列教材之一。在服務(wù)營銷理論的基礎(chǔ)上…
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茅建民 編著
黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…
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芧建民 等編著
黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…
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芧建民 等編著
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茅建民 等編著
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