典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備

*章概論1*節(jié)農(nóng)產(chǎn)品干燥的目的和意義1第二節(jié)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)現(xiàn)狀分析3第三節(jié)典型農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備11第四節(jié)干燥機械新技術(shù)的應(yīng)用研究30第二章典型農(nóng)產(chǎn)品的特性分析36*節(jié)谷物的生理特性36第二節(jié)谷物的熱物理特性37第三節(jié)谷物的空氣動力特性40第四節(jié)谷物的物理機械性質(zhì)43第五節(jié)典型谷物干燥條件分析45第六節(jié)典型谷物籽粒應(yīng)力分析47第三章谷物水分及測量原理60*節(jié)谷物中的水分60第二節(jié)谷物中的水分靜態(tài)測量65第三節(jié)谷物水分的在線測量71第四章干燥介質(zhì)的特性分析91*節(jié)濕空氣狀態(tài)方程及道爾頓定律91第二節(jié)重要名詞的釋義92第三節(jié)焓濕圖97第四節(jié)谷物平衡水分的介質(zhì)狀態(tài)曲線100第五節(jié)干燥過程的物料衡算與熱量衡算102第六節(jié)干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系107第五章谷物干燥過程的機理研究110*節(jié)干燥過程的機理110第二節(jié)谷物干燥特性曲線111第三節(jié)影響谷物干燥過程的主要因素113第四節(jié)薄層干燥理論116第五節(jié)深層干燥理論118第六章智能谷物干燥機的設(shè)計122*節(jié)谷物干燥機的設(shè)計過程122第二節(jié)正壓式谷物干燥機設(shè)計133第三節(jié)負壓式智能干燥機的設(shè)計141第四節(jié)小型移動式干燥機的設(shè)計151第五節(jié)循環(huán)式智能干燥機的設(shè)計160第六節(jié)圓倉式低溫干燥機的設(shè)計168第七節(jié)糧食干燥用的供熱設(shè)備169第八節(jié)爐灶及換熱器設(shè)計173第七章谷物干燥過程智能控制178*節(jié)谷物干燥控制系統(tǒng)178第二節(jié)典型糧食干燥機控制系統(tǒng)185第八章現(xiàn)代谷物干燥機的應(yīng)用197*節(jié)低溫干燥倉197第二節(jié)循環(huán)式干燥機202第三節(jié)豎箱直流式谷物干燥機206第四節(jié)干、濕糧混合干燥機213第五節(jié)典型谷物干燥機的應(yīng)用技術(shù)215第九章白瓜子干燥技術(shù)與機型設(shè)計228*節(jié)真空微波組合干燥技術(shù)228第二節(jié)白瓜子真空微波干燥的優(yōu)化試驗研究230第三節(jié)白瓜子微波真空干燥設(shè)備的設(shè)計241第十章典型農(nóng)產(chǎn)品干燥中心設(shè)計與應(yīng)用248*節(jié)谷物干燥中心的設(shè)計248第二節(jié)典型干燥中心的應(yīng)用255附錄259附錄1糧食干燥用燃料資料259附錄2谷物干燥室內(nèi)實驗260附錄3國際單位和基礎(chǔ)參數(shù)265參考文獻274后記277