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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)自然科學(xué)化學(xué)無機及分析化學(xué)實驗第三版

無機及分析化學(xué)實驗第三版

無機及分析化學(xué)實驗第三版

定 價:¥37.00

作 者: 商少明 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社有限公司
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787122334718 出版時間: 2019-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《無機及分析化學(xué)實驗》(第3版)共兩部分內(nèi)容,一是實驗的基本知識與基本操作,包含了器皿的洗滌與干燥,物質(zhì)的稱量與天平,試劑及其取用,溶液的配制與物質(zhì)的定量轉(zhuǎn)移等;二是具體的實驗,包含無機物的提純、制備、性質(zhì)及反應(yīng)原理,有關(guān)常數(shù)的測定,物質(zhì)的分離與分析,探究性實驗與綜合設(shè)計實驗等四種類型的實驗共53個?!皵U(kuò)展與鏈接”中引入相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)簡介以及“8S”與“PDCA”管理理念;介紹了相關(guān)的新技術(shù)、新方法,可以擴(kuò)充讀者的視野。本書大的亮點是采用了二維碼技術(shù),在課程的學(xué)習(xí)與教材的使用過程中,可以通過掃描二維碼,觀看實驗基本操作以及演示實驗的微視頻。 《無機及分析化學(xué)實驗》(第3版)適用于高等學(xué)校工科類專業(yè),如生物工程、生物技術(shù)、食品科學(xué)和工程、食品質(zhì)量與安全、動物科學(xué)、化學(xué)工程與工藝、輕化工程、高分子材料與工程、環(huán)境工程、制藥工程,以及農(nóng)、林、醫(yī)等專業(yè),也可用于網(wǎng)絡(luò)教育相關(guān)專業(yè)的教學(xué)使用。本書還可作為公司、企業(yè)的產(chǎn)品檢測方法的研發(fā)、應(yīng)用的技術(shù)人員的參考書,以及為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂提供參考。

作者簡介

  商少明,江南大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院,教授,主要教學(xué)經(jīng)歷 1982.02~1990理、工科類分析化學(xué)及實驗、儀器分析及實驗、化學(xué)綜合實驗; 1990至今,無機及分析化學(xué)與實驗、儀器分析及實驗、化學(xué)綜合實驗、材料科學(xué)與工程基礎(chǔ) 主要科學(xué)研究、實踐經(jīng)歷 1982.02~1989食品中鉬、鋁、鋅等組分含量的檢測方法研究; 1989~1996高純碳酸鍶、超細(xì)活性氧化鋅、電子級碳酸鋇、電子級碳酸鈣、電子級二氧化鈦等無機粉體材料制備方法及工業(yè)化研究;廢催化劑中鉬、鈷的提取及鉬酸銨、鉬酸鈉、氧化鈷的制備及其工業(yè)化 1996~2001油脂化學(xué)品及表面活性劑工業(yè)應(yīng)用研究,其中1998.07 ~ 1998.11以及1999.07 ~ 1999.09,兩度前往馬來西亞國家棕櫚油研究院高等油脂化學(xué)研究中心,從事兩年期的國際合作研究; 2001至今,鈦酸鋇、鈦酸鉀、鈦酸鉀晶須、氧化鋅晶須、氧化鋅導(dǎo)電粉等無機功能粉體材料的物理化學(xué)及工業(yè)化研究,以及鈦酸鋇、鈦酸鍶等系列鈦酸鹽的檢測方法研究。

圖書目錄

第1章緒論1
1.1課程學(xué)習(xí)的目的、方法與成績評定1
擴(kuò)展與鏈接“標(biāo)準(zhǔn)”“術(shù)語”標(biāo)準(zhǔn)簡介5
1.2實驗室規(guī)則、安全與廢棄物處理6
擴(kuò)展與鏈接8S與PDCA簡介、系列安全國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)簡介12
1.3無機及分析化學(xué)實驗常用器具13
擴(kuò)展與鏈接“玻璃儀器”標(biāo)準(zhǔn)簡介18
1.4實驗誤差與有效數(shù)字19
擴(kuò)展與鏈接“誤差”“數(shù)據(jù)處理”標(biāo)準(zhǔn)簡介23
1.5實驗信息的采集、處理與結(jié)果表示23
擴(kuò)展與鏈接“國際單位制”“量和單位”標(biāo)準(zhǔn)簡介25
1.6計算機應(yīng)用基礎(chǔ)26
擴(kuò)展與鏈接“Origin”軟件應(yīng)用簡介32

第2章無機及分析化學(xué)實驗基本知識與基本操作35
2.1器皿的洗滌與干燥35
微視頻1器皿的刷洗35
微視頻2容量瓶、移液管的鉻酸洗液潤洗35
2.2天平與物質(zhì)的稱量37
微視頻3電子分析天平的外部構(gòu)造37
擴(kuò)展與鏈接“天平”標(biāo)準(zhǔn)簡介、電光分析天平簡介40
微視頻4普通電子天平的使用及直接稱量法39
微視頻5定量分析中的固定質(zhì)量稱量法39
微視頻6定量分析中的減量法40
2.3試劑及其取用42
擴(kuò)展與鏈接“試劑”標(biāo)準(zhǔn)簡介、MOS試劑簡介44
2.4溶液的配制44
微視頻7鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制46
微視頻8氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制46
擴(kuò)展與鏈接“溶液配制”標(biāo)準(zhǔn)簡介46
2.5物質(zhì)的加熱、冷卻與干燥47
微視頻9酒精燈及其使用47
微視頻10遠(yuǎn)紅外加熱爐及其使用48
微視頻11溶液的蒸發(fā)加熱49
微視頻12試管的加熱49
微視頻13水浴加熱50
微視頻14干燥器使用50
擴(kuò)展與鏈接馬弗爐與高溫焙燒、固相反應(yīng)簡介52
2.6混合與攪拌52
微視頻15磁力攪拌器及其使用53
擴(kuò)展與鏈接電動攪拌、漩渦混勻、高速剪切等簡介54
微視頻16旋渦混勻器及其使用54
2.7試紙及其使用55
微視頻17使用pH試紙檢驗溶液的酸堿性56
微視頻18使用試紙檢驗氣體組分56
2.8酸度計及其使用56
微視頻19酸度計及其使用58
擴(kuò)展與鏈接“酸度計與電極”“緩沖溶液”“pH測定”等標(biāo)準(zhǔn)簡介59
2.9沉淀、蒸發(fā)與結(jié)晶59
擴(kuò)展與鏈接均相與小體積沉淀法、水熱法簡介61
2.10固液分離與稱量分析法62
微視頻20一般化學(xué)實驗中的常壓過濾(傾潷法)63
微視頻21一般化學(xué)實驗中的減壓過濾66
微視頻22離心機與離心分離66
微視頻23定量分析中的常壓過濾與洗滌67
擴(kuò)展與鏈接“濾紙”標(biāo)準(zhǔn)簡介、熱過濾簡介、膜分離簡介71
2.11試樣的采集、溶解與分解73
擴(kuò)展與鏈接“采樣”標(biāo)準(zhǔn)簡介、新型試樣分解法簡介75
2.12容量瓶與物質(zhì)的定量轉(zhuǎn)移75
微視頻24物質(zhì)的定量轉(zhuǎn)移與容量瓶76
擴(kuò)展與鏈接“容量瓶”標(biāo)準(zhǔn)簡介77
2.13吸量管與移液管及其使用78
微視頻25移液管及其使用78
微視頻26使用吸量管吸取不同體積的溶液78
擴(kuò)展與鏈接“吸量管”與“移液器”標(biāo)準(zhǔn)簡介、移液器簡介79
2.14滴定管的使用80
微視頻27玻璃旋塞滴定管的涂油與檢漏81
微視頻28旋塞滴定管的潤洗與趕氣泡82
微視頻29旋塞滴定管的操作與滴定管的讀數(shù)82
微視頻30堿式滴定管的使用83
微視頻31滴定的操作與滴加方式83
擴(kuò)展與鏈接“滴定管”標(biāo)準(zhǔn)簡介84
2.15可見光分光光度計及其使用84
微視頻32可見光分光光度計及其使用86
擴(kuò)展與鏈接“光度計”標(biāo)準(zhǔn)簡介87
2.16常用分離與提取方法87
微視頻33萃取分離87
微視頻34柱色譜中層析柱的裝柱90
微視頻35柱色譜分離91
微視頻36薄層色譜中薄板的制備與活化91
微視頻37薄層色譜分離91
擴(kuò)展與鏈接超聲、微波提取簡介92
2.17純水的制備與檢驗93
微視頻38電導(dǎo)率儀及其使用96
擴(kuò)展與鏈接“實驗室用水”標(biāo)準(zhǔn)簡介、超純水器簡介96
2.18氣體的制備、凈化、干燥與收集97

第3章無機物的提純、制備、性質(zhì)及反應(yīng)原理101
實驗1玻璃管的加工101
實驗2硫酸銅的提純102
微視頻39蒸發(fā)濃縮與結(jié)晶膜的出現(xiàn)102
實驗3硫酸亞鐵銨的制備103
實驗4酸堿解離平衡104
實驗5緩沖溶液的配制和性質(zhì)106
實驗6氧化還原反應(yīng)、電化學(xué)107
實驗7鹵素的基本性質(zhì)109
實驗8氧、硫、氮、磷等元素的主要性質(zhì)111
實驗9錫、鉛、銻、鉍等元素的主要性質(zhì)116

第4章有關(guān)常數(shù)的測定119
實驗10化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡常數(shù)的測定119
實驗11弱酸解離常數(shù)的測定123
實驗12硫酸鈣溶度積的測定(離子交換法)125
實驗13鄰菲啰啉合鐵(Ⅱ)配合物組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定126
實驗14二氧化碳分子量的測定128

第5章物質(zhì)的分離與分析131
實驗15分析天平的稱量練習(xí)131
實驗16酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與滴定分析基本操作練習(xí)132
微視頻40滴定終點的判斷與控制之一——酸堿滴定(酚酞指示劑)133
實驗17容量器皿的校正134
擴(kuò)展與鏈接“量器校準(zhǔn)”標(biāo)準(zhǔn)簡介136
實驗18酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的比較136
實驗19氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的標(biāo)定137
擴(kuò)展與鏈接鄰苯二甲酸氫鉀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介138
實驗20食用白醋中HAc含量的測定138
擴(kuò)展與鏈接醋及醋酸相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介139
實驗21鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的標(biāo)定140
微視頻41滴定終點的判斷與控制之一——酸堿滴定(甲基橙指示劑)140
擴(kuò)展與鏈接無水碳酸鈉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介140
實驗22工業(yè)純堿中總堿量的測定141
擴(kuò)展與鏈接總堿度測定標(biāo)準(zhǔn)簡介141
實驗23堿灰中堿度的測定142
擴(kuò)展與鏈接堿度測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介142
實驗24尿素的測定143
擴(kuò)展與鏈接總氮測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介143
實驗25可溶性氯化物中氯含量的測定144
擴(kuò)展與鏈接氯化鈉基準(zhǔn)試劑及氯化物測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介145
實驗26氯化鋇中鋇含量的測定145
擴(kuò)展與鏈接工業(yè)級、試劑級氯化鋇相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介146
實驗27磷肥中水溶磷的測定146
擴(kuò)展與鏈接磷肥相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介148
實驗28硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與濃度的標(biāo)定148
擴(kuò)展與鏈接基準(zhǔn)試劑碘酸鉀標(biāo)準(zhǔn)簡介149
實驗29硫酸銅中銅含量的測定149
微視頻42間接碘量法測定銅含量的滴定控制(含有沉淀的體系中判斷滴定終點)150
擴(kuò)展與鏈接硫酸銅相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介150
實驗30高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與濃度的標(biāo)定150
擴(kuò)展與鏈接基準(zhǔn)試劑草酸鈉標(biāo)準(zhǔn)簡介151
實驗31鈣鹽中鈣含量的測定151
微視頻43高錳酸鉀法間接測定鈣含量的滴定控制152
擴(kuò)展與鏈接碳酸鈣及其測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介153
實驗32苯酚的測定153
實驗33EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與濃度的標(biāo)定(一)154
微視頻44滴定分析終點的判斷與控制之二——配位滴定(鉻黑T指示劑)155
擴(kuò)展與鏈接基準(zhǔn)試劑碳酸鈣標(biāo)準(zhǔn)簡介156
實驗34水的總硬度的測定156
擴(kuò)展與鏈接鎂及水的硬度測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介157
實驗35EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與濃度的標(biāo)定(二)157
擴(kuò)展與鏈接基準(zhǔn)試劑氧化鋅標(biāo)準(zhǔn)簡介158
實驗36鉛、鉍混合液中Pb2+、Bi3+的連續(xù)滴定158
實驗37陳醋的電勢滴定159
微視頻45簡易電勢滴定裝置及其使用160
擴(kuò)展與鏈接電位滴定及釀造食醋相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介161
實驗38磺基水楊酸法測定鐵的含量161
擴(kuò)展與鏈接鐵含量測定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)簡介162
實驗39天然水中亞硝酸鹽氮的測定(鹽酸-α萘胺分光光度法)162
擴(kuò)展與鏈接水中亞硝酸鹽測定標(biāo)準(zhǔn)簡介164
實驗40Cr2O2-7、MnO-4混合溶液的分光光度分析164
實驗41鈷和鐵的離子交換色譜分離與測定165

第6章探究性與綜合設(shè)計實驗168
實驗42從硝酸鋅廢液中回收硫酸鋅168
實驗43過氧化鈣的制備及含量分析169
實驗44硫代硫酸鈉的制備和應(yīng)用170
實驗45磁性體法處理含鉻廢水173
實驗46三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的制備及組成的測定174
實驗47紙漿的高錳酸鉀值的測定176
實驗48Ni2+、Co2+、Fe3+交換色譜分離與測定177
實驗49蘑菇罐頭中溶錫量的測定178
實驗50活性氧化鋅的制備及其部分化學(xué)指標(biāo)測定180
實驗51由天青石礦制備高純碳酸鍶及產(chǎn)品質(zhì)量鑒定181
實驗52簡單提純182
實驗53價態(tài)分析182

附錄183
附錄1本實驗教材試劑溶液的配制方法183
附錄2常用酸堿緩沖溶液的配制184
附錄3常用pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液185
附錄4常用指示劑的配制方法186
附錄5常用基準(zhǔn)試劑187
附錄6實驗室常用洗液188
附錄7常見無機離子的檢出方法188
附錄8常見化學(xué)危險品的分類與性質(zhì)190
附錄9常用酸堿溶液的密度與濃度190
附錄10部分無機鹽在水中不同溫度下的溶解度191
附錄11不同溫度下水的飽和蒸氣壓195
附錄12常見酸堿溶液的解離常數(shù)(298.15K)196
附錄13常見難溶物的溶度積常數(shù)(298.15K,離子強度I=0)198
附錄14常見配合物的穩(wěn)定常數(shù)198
附錄15常見電對的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢200
附錄16常見化合物的分子量203
附錄17原子量205
附錄18相關(guān)網(wǎng)站205

參考文獻(xiàn)207

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