化工原理典型教學案例

前言
第1章 化工單元操作的典型實例
1．1 流體動量傳遞實例
1．1．1 自來水廠實例
1．1．2 糖廠蔗汁澄清實例
1．1．3 淀粉生產中旋液分離器的應用
1．1．4 與流體壓強有關的一些應用實例
1．1．5 與伯努利方程有關的一些應用實例
1．1．6 測流體流速的實例
1．2 糖廠及氯堿廠的傳熱實例
1．2．1 糖廠的直接混合式傳熱
1．2．2 氯堿廠的直接混合式冷卻
1．2．3 糖廠的間壁式傳熱
1．3 蒸發(fā)生產實例
1．3．1 中藥廠制備中成藥
1．3．2 糖廠蒸發(fā)實例
1．4 糖廠吸收實例
1．4．1 蔗汁吸收二氧化硫
1．4．2 蔗汁吸收二氧化碳
1．5 乙醇精餾實例
1．5．1 醪液成分物性數(shù)據(jù)
1．5．2 乙醇精餾工藝
1．5．3 乙醇精餾塔的輔助設備
1．6 干燥生產實例
1．6．1 白糖干燥實例
1．6．2 淀粉干燥實例
第2章 適于計算機輔助計算的化工單元操作參數(shù)舉例
2．1 動量傳遞流體參數(shù)的計算機輔助計算
2．2 過濾能力的計算機輔助計算
2．3 精餾參數(shù)的計算機輔助計算
2．3．1 編程逐板計算精餾塔理論板數(shù)
2．3．2 利用Excel對比間接蒸汽加熱精餾與直接蒸汽加熱精餾
第3章 部分化工單元操作的Aspen仿真模擬
3．1 Aspen過程仿真模擬說明
3．1．1 動量傳遞模型
3．1．2 熱量傳遞模型
3．1．3 質量傳遞模型
3．2 部分單元操作仿真模擬舉例
3．2．1 動量傳遞模型舉例
3．2．2 HeaterX-熱量傳遞模型舉例
3．2．3 質量傳遞模型舉例
第4章 化工單元操作知識要點討論
4．1 流體流動知識要點
4．1．1 流體靜力學與流體流動能量衡算方面
4．1．2 流體流動阻力損失方面
4．2 流體輸送設備知識要點
4．2．1 泵性能參數(shù)計算
4．2．2 泵的組合使用
4．3 顆粒分離知識要點
4．3．1 過濾方面
4．3．2 顆粒沉降方面
4．4 傳熱知識要點
4．4．1 熱傳導方面
4．4．2 對流傳熱方面
4．4．3 輻射傳熱方面
4．5 蒸發(fā)知識要點
4．6 氣體吸收知識要點
4．6．1 吸收傳質方面
4．6．2 吸收操作方面
4．7 精餾知識要點
4．7．1 精餾氣液平衡方面
4．7．2 精餾操作方面
4．8 液液萃取知識要點
4．9 固體干燥知識要點
4．9．1 固體干燥基礎理論方面
4．9．2 固體干燥操作方面
參考文獻