中國(guó)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報(bào)告2012-2015（華南卷）

定　價(jià)：￥238.00

作　者：	龐國(guó)芳等著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030563866	出版時(shí)間：	2018-04-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	496	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（沈陽(yáng)市、長(zhǎng)春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東10市、濟(jì)南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長(zhǎng)沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽(yáng)市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）?！禕R》每卷包括2012~2015年市售20類(lèi)131種水果蔬菜農(nóng)藥殘留偵測(cè)報(bào)告和膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（GC-Q-TOF/MS）農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果，農(nóng)藥殘留分布情況，農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析，以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。