基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

第一章基本知識(shí)1
第一節(jié)實(shí)驗(yàn)須知1
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
二、實(shí)驗(yàn)要求及學(xué)習(xí)方法1
三、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求及格式1
四、實(shí)驗(yàn)室安全守則5
第二節(jié)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器和裝置6
第三節(jié)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄與處理13
一、誤差的基本概念13
二、有效數(shù)字及運(yùn)算規(guī)則14
三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)表達(dá)與處理15
第二章無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)17
第一節(jié)基本操作實(shí)驗(yàn)17
實(shí)驗(yàn)2-1儀器的認(rèn)領(lǐng)與洗滌17
實(shí)驗(yàn)2-2燈的使用、玻璃管加工和塞子鉆孔20
實(shí)驗(yàn)2-3試劑的取用和溶液配制24
實(shí)驗(yàn)2-4酸堿滴定練習(xí)30
實(shí)驗(yàn)2-5粗食鹽的提純34
實(shí)驗(yàn)2-6由膽礬精制五水硫酸銅39
第二節(jié)基本原理實(shí)驗(yàn)40
實(shí)驗(yàn)2-7水合硫酸銅中結(jié)晶水的測(cè)定40
Ⅰ熱重法40
Ⅱ碘量法42
實(shí)驗(yàn)2-8鎂相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定43
實(shí)驗(yàn)2-9二氧化碳相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定45
實(shí)驗(yàn)2-10凝固點(diǎn)降低法測(cè)摩爾質(zhì)量47
實(shí)驗(yàn)2-11過氧化氫分解熱的測(cè)定49
實(shí)驗(yàn)2-12化學(xué)反應(yīng)速率和活化能52
實(shí)驗(yàn)2-13I－3 I－+I2平衡常數(shù)的測(cè)定55
實(shí)驗(yàn)2-14醋酸電離度及電離常數(shù)的測(cè)定57
實(shí)驗(yàn)2-15電離平衡、鹽類水解和沉淀平衡59
實(shí)驗(yàn)2-16氧化還原反應(yīng)60
實(shí)驗(yàn)2-17配合物的生成和性質(zhì)63
第三節(jié)元素及化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)65
實(shí)驗(yàn)2-18鹵素65
實(shí)驗(yàn)2-19氧和硫67
實(shí)驗(yàn)2-20氮和磷69
實(shí)驗(yàn)2-21碳、硅、硼72
實(shí)驗(yàn)2-22銻、鉍、錫、鉛、鋁75
實(shí)驗(yàn)2-23堿金屬和堿土金屬77
實(shí)驗(yàn)2-24銅、銀79
實(shí)驗(yàn)2-25鋅、鎘、汞81
實(shí)驗(yàn)2-26鉻、錳、鐵、鈷、鎳82
實(shí)驗(yàn)2-27常見陽離子的分離與鑒定86
實(shí)驗(yàn)2-28常見陰離子的分離與鑒定89
實(shí)驗(yàn)2-29生物體中幾種元素的定性鑒定92
第四節(jié)制備與綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)93
實(shí)驗(yàn)2-30硝酸鉀的制備與提純93
實(shí)驗(yàn)2-31硫酸亞鐵銨的制備95
實(shí)驗(yàn)2-32三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備96
實(shí)驗(yàn)2-33海帶中提取碘97
實(shí)驗(yàn)2-34明礬的制備及晶體的培養(yǎng)98
實(shí)驗(yàn)2-35聚合硫酸鐵的制備100
實(shí)驗(yàn)2-36堿式碳酸銅的制備102
實(shí)驗(yàn)2-37未知物的鑒別或鑒定103
第三章分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)105
第一節(jié)基本知識(shí)105
第二節(jié)基本操作實(shí)驗(yàn)107
實(shí)驗(yàn)3-1分析天平的稱量練習(xí)107
實(shí)驗(yàn)3-2滴定分析基本操作練習(xí)108
第三節(jié)酸堿滴定實(shí)驗(yàn)110
實(shí)驗(yàn)3-3食用白醋中醋酸濃度的測(cè)定110
實(shí)驗(yàn)3-4工業(yè)純堿總堿度的測(cè)定111
實(shí)驗(yàn)3-5有機(jī)酸摩爾質(zhì)量的測(cè)定112
實(shí)驗(yàn)3-6硫酸銨肥料中含氮量的測(cè)定（甲醛法）113
第四節(jié)絡(luò)合滴定實(shí)驗(yàn)114
實(shí)驗(yàn)3-7EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定114
實(shí)驗(yàn)3-8自來水總硬度的測(cè)定116
實(shí)驗(yàn)3-9鉍、鉛含量的連續(xù)測(cè)定117
實(shí)驗(yàn)3-10胃舒平藥片中鋁和鎂的測(cè)定118
實(shí)驗(yàn)3-11鋁合金中鋁含量的測(cè)定119
第五節(jié)氧化還原滴定實(shí)驗(yàn)120
實(shí)驗(yàn)3-12高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定120
實(shí)驗(yàn)3-13過氧化氫含量的測(cè)定121
實(shí)驗(yàn)3-14水樣化學(xué)耗氧量(COD)的測(cè)定(高錳酸鉀法)122
實(shí)驗(yàn)3-15鐵礦石中鐵含量的測(cè)定123
實(shí)驗(yàn)3-16碘和硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定125
實(shí)驗(yàn)3-17間接碘量法測(cè)定銅合金中銅含量126
實(shí)驗(yàn)3-18維生素C含量的測(cè)定(直接碘量法)128
實(shí)驗(yàn)3-19葡萄糖含量的測(cè)定（碘量法）129
第六節(jié)沉淀滴定與重量分析實(shí)驗(yàn)130
實(shí)驗(yàn)3-20氯化物中氯含量的測(cè)定(莫爾法)133
實(shí)驗(yàn)3-21鋇鹽中鋇含量的測(cè)定134
實(shí)驗(yàn)3-22可溶性硫酸鹽中硫的測(cè)定136
第七節(jié)分光光度法分析實(shí)驗(yàn)137
實(shí)驗(yàn)3-23鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵139
實(shí)驗(yàn)3-24分光光度法測(cè)定鄰二氮菲-鐵(Ⅱ)絡(luò)合物的組成141
實(shí)驗(yàn)3-25分光光度法測(cè)定碘三離子的穩(wěn)定常數(shù)142
實(shí)驗(yàn)3-26水樣中六價(jià)鉻的測(cè)定143
實(shí)驗(yàn)3-27混合物中鉻、錳含量的同時(shí)測(cè)定144
實(shí)驗(yàn)3-28食品中亞硝酸鹽含量的測(cè)定145
第八節(jié)分離與分析實(shí)驗(yàn)147
實(shí)驗(yàn)3-29紙色譜法分離氨基酸147
實(shí)驗(yàn)3-30離子交換樹脂交換容量的測(cè)定148
第九節(jié)方案設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)150
實(shí)驗(yàn)3-31磷酸鹽混合堿液的分析151
實(shí)驗(yàn)3-32蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定151
第四章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)152
實(shí)驗(yàn)4-1熔點(diǎn)的測(cè)定（毛細(xì)管法）152
實(shí)驗(yàn)4-2蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定154
實(shí)驗(yàn)4-3丙酮與水的分餾156
實(shí)驗(yàn)4-4乙酰苯胺的重結(jié)晶158
實(shí)驗(yàn)4-5醇和酚的性質(zhì)159
實(shí)驗(yàn)4-6醛、酮的制備和性質(zhì)160
實(shí)驗(yàn)4-7糖類的化學(xué)性質(zhì)162
實(shí)驗(yàn)4-8氨基酸、蛋白質(zhì)的性質(zhì)166
實(shí)驗(yàn)4-9從茶葉中提取咖啡因169
實(shí)驗(yàn)4-10乙酸乙酯的制備171
附錄173
附錄一常用元素的相對(duì)原子質(zhì)量173
附錄二不同溫度下水的飽和蒸氣壓173
附錄三常見酸、堿、鹽的溶解性（20℃）174
附錄四常用酸、堿的密度和濃度（市售）174
附錄五一些弱電解質(zhì)的離解常數(shù)175
附錄六一些難溶電解質(zhì)的溶度積（18～25℃）175
附錄七常用標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（25℃）176
附錄八常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)178
附錄九滴定分析常用標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定179
附錄十常用指示劑180
附錄十一某些離子和化合物的顏色182
參考文獻(xiàn)185