天然綠色食品：蝸牛養(yǎng)殖技術

　　本書歷經(jīng)十年研究而著，十年間法國農(nóng)科院、雷恩大學和養(yǎng)殖者在科學技術上精誠合作。從歷史與分類、蝸牛的生物學與養(yǎng)殖學知識、經(jīng)濟方面和烹飪方面，系統(tǒng)地講述了蝸牛的科技、經(jīng)濟數(shù)據(jù)。打造成為一本為蝸牛先鋒養(yǎng)殖業(yè)余愛好者和專業(yè)養(yǎng)殖人員量身定做的完整信息工具書。

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