臺州市蔬菜種質(zhì)資源普查與應用

定　價：￥67.00

作　者：	林太赟，張勝
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511625625	出版時間：	2016-04-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	147	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　農(nóng)作物種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可替代的戰(zhàn)略性儲備資源，是選育農(nóng)作物新品種不可或缺的基礎(chǔ)材料，同時具有非常重要的生態(tài)功能價值。我們在系統(tǒng)調(diào)查臺州地方蔬菜種質(zhì)資源存在現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，整理出地方蔬菜品種的特征特性、栽培技術(shù)以及綜合評價，《臺州市蔬菜種質(zhì)資源普查與應用》一書。《臺州市蔬菜種質(zhì)資源普查與應用》共收集地方品種109個，圖片137幅。在體例上品種按根菜類、白菜類、甘藍類等十一大類進行歸類表述?！杜_州市蔬菜種質(zhì)資源普查與應用》對臺州市的農(nóng)業(yè)科研、教育與農(nóng)業(yè)知識的普及具有一定的參考價值。

作者簡介

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圖書目錄

一、根菜類
（一）蘿卜
（二）胡蘿卜
（三）蕪菁
（四）蕪菁甘藍
二、白菜類
（一）大白菜
（二）白菜
三、甘藍類
結(jié)球甘藍
四、芥菜類
芥菜
五、綠葉蔬菜類
（一）蕹菜
（二）茼蒿
（三）芫荽
（四）落葵
（五）苦荬菜
（六）苜蓿
（七）莧菜
（八）莖用萵苣
（九）鳳仙花
六、豆類
（一）綠豆
（二）菜用大豆
（三）菜豆
（四）豌豆
（五）豇豆
（六）扁豆
七、蔥蒜類
（一）蔥
（二）洋蔥
（三）韭菜
（四）大蒜
（五）薤
八、瓜類
（一）絲瓜
（二）瓠瓜
（三）冬瓜
（四）黃瓜
（五）南瓜
（六）佛手瓜
（七）甜瓜
九、薯芋類
（一）山藥
（二）芋
（三）溫郁金
（四）馬鈴薯
（五）姜
（六）番薯
十、水生蔬菜
荸薺
十一、多年生蔬菜
黃花菜