前言
一、黃土高原蘋果的生產條件概述
1.中國蘋果主要的四大產區(qū)及其氣候和生態(tài)適宜性怎樣?
2.黃土高原產區(qū)的范圍及其在全國蘋果產業(yè)中的地位怎樣?
3.黃土高原蘋果產區(qū)生產條件優(yōu)勢在哪些方面?
二、蘋果生產的植物學與生理學知識
4.蘋果樹生長發(fā)育對光照、溫度、水分和土壤有什么要求?
5.影響蘋果樹產量的因素有哪些?
6.蘋果樹根系生長規(guī)律及主要構成是什么?
7.果樹芽的類型及功能是什么?如何辨別蘋果花芽和葉芽?
8.蘋果花芽分化有哪幾個階段?花芽形成需要哪些條件?
9.什么是果樹的葉面積系數和葉幕?果園合理的葉面積系數是多少?
10.什么是蘋果樹的營養(yǎng)生長期和結果期、生長期和休眠期?
三、黃土高原蘋果生產的高產高效技術知識
11.黃土高原蘋果高產高效技術體系主要有哪些內容?
3.1 良種良砧的選用
12.黃土高原區(qū)常用的主要優(yōu)良蘋果品種有哪些?
13.黃土高原區(qū)常用的優(yōu)良蘋果砧木有哪些?
14.常見的優(yōu)良矮化砧木有哪些?
15.什么樣的果樹可作授粉樹?蘋果園應怎樣配置授粉樹?
16.蘋果苗木有哪些類型?用脫毒苗木建園有什么好處?
3.2 果樹整形修剪
17.什么是果樹的樹體結構?
18.如何劃分蘋果樹勢等級?成齡蘋果樹健壯發(fā)育的外部指標是什么?
19.蘋果枝條的類型主要有幾種?不同類型枝條有什么特點?
20.蘋果豐產園樹體適宜的年生長指標是多少?
21.什么是枝量?枝量與生長結果有何關系?如何更新結果枝組?
22.盛果期紅富士蘋果園每畝適宜的枝量是多少?
23.什么叫垂直角度、開張角度、從屬關系?它們與整形修剪有何關系?
24.什么是果樹的輔養(yǎng)枝、萌芽率、成枝力、頂端優(yōu)勢?它們與整形修剪有何關系?
25.蘋果樹有幾種主要樹形?各樹形的特點是什么?
26.什么是紅富士蘋果垂柳式整形法?與傳統(tǒng)整形法有何區(qū)別?
27.什么是短截、疏枝、回縮、緩放、摘心?
……
四、黃土高原蘋果生產的周年管理
參考文獻