001第一章無常的牧場 / 其他動物只知道活在當下，不自覺地遵循著一種智慧，而我用了八十年時間才領悟到這種智慧，而且很可能要再用上八十年才能把它掌握。
010第二章神奇的花園療法 / 自然界里，沒有什么會真正死去。各種形式的生命體都在自我更新。相比“死亡”，“更新”才是最適合用于描述生命進程的詞。
020第三章永遠到底是多遠 / 以前我用神父的這個比喻來描繪天堂，可現(xiàn)在，盯著不愿乖乖待在我手臂上的該死玉米棒，我用它來想象地獄。不，沒人配得上“永恒”，希特勒也不配。
024第四章母親墳頭的雙領鸻 / 我的孩子們只看見一只鳥和草里的三只鳥蛋，而我看到了母親的精神，呼嘯著保衛(wèi)天地萬物，把她的墳墓也變成了綠色的生命搖籃。
028第五章大理石墓地也可以是果園 / 受到保護的處女地，罕見或奇異的景觀植物以及偶爾的本地先鋒物種可以聯(lián)手把公墓變成一塊磁鐵，吸引來大批野生物，把原本毫無生氣的石墓碑林當作它們的庇護所。
037第六章啊,令人夢寐以求的長生秘訣 / 我自己的小農場，是我天堂般的王國——這份喜悅正慢慢滲出一種新的平靜，滋潤我，讓我易于接受宗教與科學的對立。我開始同情那些相信宗教或者相信科學的人。
044第七章貓咪喬吉 / 喬吉是只再普通不過的老貓，但對我們四歲的兒子杰瑞來說，她卻給了他親情之外的第一份友誼。喬吉抓來老鼠，他就獎勵喬吉餅干。當浣熊跳到露臺上，杰瑞以為它要吃小貓咪而嚇得躲起來的時候，喬吉卻很勇敢，留在那兒和浣熊對峙。
048第八章“不死”課堂Ⅰ：繁縷篇 / 大地本可以成為永久的花園，是我們在阻撓這一切的發(fā)生。我們每年都撕碎大地的土壤，這是阻止它成為永久花園的第一步。
054第九章“不死”課堂Ⅱ：豬草篇 / 豬草正大踏步向我們產業(yè)化種植的糧田進軍，想把我們從人類自己的手中解救出來，說服我們放棄機械化的糧食生產體系，重新拿起鋤頭，進行傳統(tǒng)農耕。
060第十章他們?yōu)槭裁匆詺? / 假設我們自幼便相信，我們是永恒生命中不可或缺的一部分，我們在食物鏈上流轉，也終歸回到食物鏈，這一切美好得令人欣慰。假設真能這么想，還會有人認為自己在地球上是多余的嗎？
071第十一章也許上帝就是一株純紅的鳶尾 / 我依舊認為，死亡是件非常非常遙遠的事。我只是決心要找到這樣一個地方生活；在這兒，新房不能比老人、鳶尾花和松樹林更重要。
080第十二章大自然的那股子韌勁兒 / 我們?yōu)槊繘r愈下的環(huán)境發(fā)愁固然情有可原，可一味的擔心卻蒙蔽了我們的雙眼，讓我們看不到大自然驚人的自我修復能力；其實只要我們稍加留意，它在我們身邊就隨處可見。
089第十三章歐洲防風的長生秘訣 / “要像我們防風一樣形成鮮明的個性。我們的味道只受少數(shù)人賞識，不是大眾口味。你得吸引獨具慧眼的少數(shù)人，而不是取悅那些向來只對金錢交易感興趣的大溜派?！?br />
094第十四章殺豬日 / 有人說，人類的基因決定了人得吃肉，要是不吃肉，過不了幾代，人類就得退化；也有人說，我們是雜食動物，不吃肉也能活，只不過是肉實在好吃，我們才戒不掉。
102第十五章禿鷲的誘惑 / 禿鷲是農場與花園現(xiàn)實的最佳象征，是生死沖突的完美圖騰：它是幻想中的雷鳥，在空中美得讓人窒息，在地上丑得令人生畏；生與死，便籠罩在這漆黑的羽毛與火紅的腦袋之下。
110第十六章去它的“利滾利”——我們近乎不朽的發(fā)明 / 如果人類真像我們自己堅持認為的那樣理性，那我們究竟是為什么需要“錢”呢？沒“錢”的世界肯定會是人間天堂。
119第十七章在人類中求生存 / 人類對大自然所做的一切，就像一艘迎著大自然挺進的無畏戰(zhàn)艦，看似無堅不摧，其實卻有不少漏洞。如果，你找到了那些瑕疵裂縫，找到了與環(huán)境友好共處的位置，你會發(fā)覺，你也獲得了些許大自然在面對逆境時的忍耐與平靜。
128第十八章再干久一點兒 / 如果你能盡量推遲死亡的到來，你便邁出了走向不死的第一步。如果你是個閑不住的老家伙，還偏偏有園子有農場，那你就得這么做：能拖到明天的事情，今天打死也不干。
141第十九章獨自哭泣的秘密角落 / 流逝的時光把我的小男孩和小女孩都帶走了，只給我留下了少年，少年又長成了男人和女人。小男孩和小女孩一“死”就真死了，不像死尸還有生還的可能；死尸經過腐爛分解就會回歸生命，而他們的童年，一去不返。
146第二十章直面死亡 / 傳統(tǒng)文化說，有個慈愛的上帝在天堂注視著我們，但是有人不相信；我喜歡對這樣的人說，我就是證據(jù)，這樣的上帝或許真的存在。
157第二十一章又一春 / 大地不是埋葬尸體的墓室，而是一間等候室，所有生命都在這兒重整旗鼓，蓄勢再發(fā)。
181致謝
182譯名對照表
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