甜菜安全生產(chǎn)與品質(zhì)檢驗

前言
第一章 緒論
一、甜菜安全生產(chǎn)概念
二、甜菜安全生產(chǎn)意義
三、無公害甜菜產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景
四、品質(zhì)檢測對甜菜安全生產(chǎn)的作用
第二章 甜菜的生長發(fā)育與生態(tài)環(huán)境
一、生育期
二、種類
三、甜菜生長發(fā)育所需的環(huán)境條件
四、我國不同甜菜生產(chǎn)區(qū)域的生態(tài)條件
第三章 甜菜安全引種與品種選擇-
一、甜菜安全引種概念及意義
二、甜菜安全引種原則
三、甜菜安全引種基本步驟
四、甜菜引種應注意的問題
五、甜菜品種選擇
第四章 甜菜安全生產(chǎn)技術
一、耕作制度
二、施肥技術
三、灌水技術
四、甜菜主要病、蟲、草害防治技術
五、甜菜播種育苗培育壯秧技術
六、甜菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術
第五章 甜菜產(chǎn)品安全保鮮與貯藏
一、甜菜貯藏中的生理生化過程
二、甜菜保鮮技術
三、甜菜貯藏技術
第六章 甜菜質(zhì)量安全生產(chǎn)基地建設
一、甜菜生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量要求
二、甜菜生產(chǎn)基地環(huán)境污染來源與防治
三、甜菜質(zhì)量安全生產(chǎn)基地優(yōu)化選擇
四、甜菜質(zhì)量安全生產(chǎn)基地的建設
第七章 甜菜產(chǎn)品質(zhì)量概述
一、糖料甜菜品質(zhì)
二、飼用甜菜品質(zhì)
三、食用甜菜品質(zhì)
四、糖料甜菜品質(zhì)分析
第八章 甜菜質(zhì)量檢驗
一、糖料甜菜塊根質(zhì)量交收檢驗
二、糖料甜菜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗
三、甜菜種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗
四、有機甜菜質(zhì)量認證檢驗
五、甜菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測
第九章 甜菜產(chǎn)品質(zhì)量分析
一、糖料甜菜塊根糖度檢測
二、糖料甜菜塊根鉀、鈉和a-氮含量檢測
三、甜菜堿含量檢測
四、甜菜還原糖檢測
五、重金屬含量檢測
六、甜菜產(chǎn)品總砷含量測定
七、飼用甜菜纖維素含量檢測
八、飼用甜菜可溶性蛋白質(zhì)含量檢測
九、食用甜菜胡蘿卜素含量檢測
十、食用甜菜維生素C含量檢測
十一、實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制
第十章 甜菜安全生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價
一、環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價概念
二、甜菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價的程序
三、環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價的主要內(nèi)容及檢驗方法
四、環(huán)境質(zhì)量評價方法
五、環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告
第十一章 甜菜生產(chǎn)農(nóng)藥殘留檢測研究
一、無公害甜菜生產(chǎn)安全使用農(nóng)藥要求
二、前茬作物應用除草劑的種類及對甜菜生產(chǎn)的影響
三、幾種長殘留除草劑對甜菜幼苗生長的影響
四、甜菜田除草劑應用的安全性分析
五、甜菜生產(chǎn)田農(nóng)藥殘留檢測分析
六、農(nóng)藥殘留對甜菜受害植株形態(tài)特征診斷技術
七、甜菜農(nóng)藥殘留檢測技術
第十二章 甜菜生產(chǎn)重金屬含量檢測研究
一、研究意義
二、我國不同甜菜種植區(qū)土壤重金屬含量檢測
三、不同甜菜種植區(qū)灌溉水重金屬含量檢測
四、甜菜體內(nèi)重金屬累積情況
五、預防甜菜土壤重金屬污染的有效途徑
第十三章 利用分子標記技術對甜菜品種安全性檢測
一、利用分子標記技術鑒定甜菜品種的意義
二、甜菜DNA指紋圖譜鑒定技術
三、甜菜主栽品種的SSR多態(tài)性核心引物的篩選
四、甜菜主栽品種的DNA指紋圖譜鑒定
附錄一 NY/T 1750-2009甜菜叢根病的檢驗酶聯(lián)免疫法
附錄二 GB 19176-2010糖用甜菜種子
附錄三 NY/T 978-2006甜菜種子生產(chǎn)技術規(guī)程
參考文獻