有機(jī)化學(xué)（第2版）

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	張金桐編
出版社：	中國(guó)林業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	全國(guó)高等農(nóng)林院校“十一五”規(guī)劃教材，全國(guó)高等農(nóng)林院校基礎(chǔ)類課程教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥28.50)

ISBN：	9787503861048	出版時(shí)間：	2013-12-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	343	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《有機(jī)化學(xué)（第2版）》以適應(yīng)全國(guó)高等教育教學(xué)改革提出的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”人才培養(yǎng)模式的需要，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力、分析和解決問(wèn)題的能力及創(chuàng)新能力為目標(biāo)，突出農(nóng)林院校動(dòng)、植物生產(chǎn)類和生物科學(xué)類等專業(yè)特點(diǎn)，著重介紹有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)和基本理論，以價(jià)鍵理論和電子效應(yīng)為主詳細(xì)闡明了各類有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系。全書共十七章分五部分。第一部分為基本知識(shí)、基本理論及研究對(duì)象和研究方法。第二部分以官能團(tuán)分類詳細(xì)闡述各類化合物的命名、結(jié)構(gòu)特征、物理化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用。第三部分介紹天然有機(jī)化合物及次生物質(zhì)。第四部分介紹立體異構(gòu)。第五部分簡(jiǎn)要介紹波譜知識(shí)和高分子化合物。每章都有重要的綜合性練習(xí)題，還有適量的思考題供學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固知識(shí)?！队袡C(jī)化學(xué)（第2版）》可作為高等院校農(nóng)、林、牧、水產(chǎn)等專業(yè)本科生的教材，也可供相關(guān)院校師生和農(nóng)林、生物科研工作者使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《有機(jī)化學(xué)（第2版）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
一、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展，有機(jī)化合物的定義
一、有機(jī)化合物的特點(diǎn)
第二節(jié) 共價(jià)鍵
一、共價(jià)鍵的量子力學(xué)基礎(chǔ)
二、碳原子的雜化軌道
三、共價(jià)鍵的鍵型
四、共價(jià)鍵的屬性
第三節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、按碳胳分類
二、按官能團(tuán)分類
第四節(jié) 有機(jī)化合物的酸堿概念
第五節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般程序和方法
第六節(jié) 有機(jī)化學(xué)與農(nóng)業(yè)科學(xué)的關(guān)系
習(xí)題一
第二章飽和烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的同分異構(gòu)和命名
二、烷烴的物理性質(zhì)
三、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
四、烷烴鹵代反應(yīng)的歷程
五、天然烷烴
第二節(jié) 環(huán)烷烴
一、環(huán)烷烴的同分異構(gòu)
二、環(huán)烷烴的物理性質(zhì)
三、環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)
習(xí)題二
第三章不飽和烴
第一節(jié) 烯烴和炔烴
一、烯烴和炔烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象及命名
二、烯烴和炔烴的物理性質(zhì)
三、烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 共軛二烯烴
一、概述
二、共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng)
習(xí)題三
第四章芳香烴
第一節(jié) 單環(huán)芳烴
一、單環(huán)芳烴的異構(gòu)和命名
二、苯的結(jié)構(gòu)
三、苯及其同系物的物理性質(zhì)
四、苯及其同系物的化學(xué)性質(zhì)
五、苯環(huán)親電取代反應(yīng)的定位效應(yīng)
第二節(jié) 稠環(huán)芳烴
一、萘
二、蒽和菲
三、其他稠環(huán)芳烴
第三節(jié) 非苯環(huán)芳烴
一、休克爾規(guī)則
二、非苯環(huán)芳烴
習(xí)題四
第五章鹵代烴
一、鹵代烴概述
二、鹵代烴的物理性質(zhì)
三、鹵代烷烴的化學(xué)性質(zhì)
四、親核取代反應(yīng)歷程
五、消除反應(yīng)歷程
六、鹵代烯烴和鹵代芳烴
七、重要的鹵代烴
習(xí)題五
第六章醇、酚、醚
第一節(jié) 醇
一、概述
二、醇的物理性質(zhì)
三、醇的化學(xué)性質(zhì)
四、重要代表物
第二節(jié) 酚
一、概述
二、酚的物理性質(zhì)
三、酚的化學(xué)性質(zhì)
四、重要化合物
第三節(jié) 醚
……
第七章醛、酮、醌
第八章羧酸及取代羧酸
第九章含氮和含磷有機(jī)化合物
第十章旋光異構(gòu)
第十一章雜環(huán)化合物和生物堿
第十二章萜類和甾體化合物
第十三章油脂和類脂
第十四章碳水化合物
第十五章蛋白質(zhì)和核酸
第十六章高分子化合物
第十七章波譜概述
參考文獻(xiàn)