膠體與表面化學(xué)理論及應(yīng)用研究

定　價：￥50.00

作　者：	趙洪波，趙海峰編
出版社：	黑龍江大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787811299861	出版時間：	2016-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《膠體與表面化學(xué)理論及應(yīng)用研究》對我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研工作中與化工、生命科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料科學(xué)、醫(yī)藥、環(huán)境科學(xué)、采油、紡織等學(xué)科中的膠體及表面化學(xué)密切相關(guān)的一些問題進行了介紹，適用性和針對性較強，有一定的指導(dǎo)意義?！赌z體與表面化學(xué)理論及應(yīng)用研究》可供相關(guān)領(lǐng)域的工程技術(shù)人員和科技人員參考。

作者簡介

　　趙洪波，綏化學(xué)院食品與制藥工程學(xué)院教師；趙海峰，山東省平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高級中學(xué)二級教師。

圖書目錄

第1章緒論
1．1 膠體與表面化學(xué)研究對象與內(nèi)容
1．2 膠體與表面化學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用
參考文獻
第2章表面化學(xué)簡介
2．1 比表面能和表面張力
2．2 彎曲表面的附加壓力和蒸氣壓
2．3 溶液的表面吸附
2．4 鋪展與潤濕
2．5 接觸角的測定方法及影響因素
參考文獻
第3章表面活性劑
3．1 表面活性劑的結(jié)構(gòu)和分類
3．2 膠束理論
3．3 表面活性劑的親水親油平衡值（HLB）
3．4 表面活性劑的作用
3．5 表面膜
3．6 幾種常見的表面活性劑
參考文獻
第4章乳狀液
4．1 乳狀液的類型及鑒別方法
4．2 乳狀液穩(wěn)定性的影響因素
4．3 乳狀液的物理性質(zhì)和制備
4．4 乳化劑的分類與選擇
4．5 乳狀液的破壞
4．6 微乳狀液
參考文獻
第5章固體表面的吸附
5．1 吸附概述
5．2 吸附曲線
5．3 吸附等溫式
參考文獻
第6章膠體分散系統(tǒng)的制備
6．1 膠體分散系統(tǒng)的分類
6．2 溶膠的制備與凈化
6．3 均分散溶膠的制備
6．4 納米粒子的制備
參考文獻
第7章膠體分散系統(tǒng)的基本性質(zhì)
7．1 溶膠的動力學(xué)性質(zhì)
7．2 溶膠的電學(xué)性質(zhì)
7．3 溶膠的流變性質(zhì)
7．4 溶膠的穩(wěn)定性、聚沉與絮凝
7．5 溶膠的光學(xué)性質(zhì)
參考文獻
第8章高分子溶液和凝膠
8．1 高分子溶液
8．2 溶液中的高分子
8．3 高分子電解質(zhì)溶液的唐南平衡和滲透壓
8．4 凝膠
參考文獻
主要參考文獻