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藥廠空氣凈化與水處理技術(shù)

藥廠空氣凈化與水處理技術(shù)

定 價(jià):¥38.00

作 者: 張素萍,康彥芳 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 工學(xué) 教材 研究生/本科/??平滩?/td>

ISBN: 9787122260703 出版時(shí)間: 2016-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 273 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《藥廠空氣凈化與水處理技術(shù)》主要介紹制藥生產(chǎn)過程中空氣凈化與水處理技術(shù),根據(jù)高職高專教材的特點(diǎn)和生產(chǎn)的要求,全書分為三個(gè)部分,部分為藥廠空氣凈化技術(shù),通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握制藥生產(chǎn)過程中空氣凈化基礎(chǔ)知識(shí)、凈化單元設(shè)備、空調(diào)凈化系統(tǒng)的操作、運(yùn)行、維護(hù)和管理等內(nèi)容,并按GMP要求進(jìn)行生產(chǎn)操作,保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量;第二部分為制藥用水制備技術(shù),通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握制藥用水制備的基礎(chǔ)知識(shí)、單元操作設(shè)備的操作、運(yùn)行、維護(hù)和管理等內(nèi)容,并按GMP要求進(jìn)行生產(chǎn)操作,保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量;第三部分為實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),通過全方位培養(yǎng)和訓(xùn)練,使學(xué)生掌握中藥制藥所需的知識(shí)和技能。。教材運(yùn)用教學(xué)合一,任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式,使學(xué)生在完成項(xiàng)目任務(wù)過程中學(xué)習(xí)理論知識(shí)和崗位技能,體驗(yàn)生產(chǎn)崗位的一種新的教材編排形式。教材適用于高職藥物制劑技術(shù)專業(yè)、藥學(xué)專業(yè)及制藥專業(yè)的教學(xué)。

作者簡(jiǎn)介

  張素萍,貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系,教研室主任,副教授,2000年開始一直擔(dān)任生物與化學(xué)制藥工藝專業(yè)理論與實(shí)踐教學(xué)工作,其間承擔(dān)了《有機(jī)化學(xué)》、《藥物化學(xué)》、《天然藥物化學(xué)》、《藥物合成》、《中藥制藥工藝及設(shè)備》等課程的理論教學(xué)工作,生物與化學(xué)制藥工藝專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、中藥試制工考證培訓(xùn)及鑒定工作,2005年編寫出版了教育部高職高專制藥技術(shù)專業(yè)規(guī)劃教材《中藥制藥工藝及設(shè)備》一書,2009年參與編寫了制藥技術(shù)類教材——《藥物化學(xué)》。

圖書目錄

模塊一藥廠空氣凈化技術(shù)
任務(wù)一基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)1
一、空氣潔凈的概念1
二、潔凈室4
【知識(shí)拓展】潔凈室建筑特點(diǎn)8
【能力提高】外國法規(guī)對(duì)藥品生產(chǎn)環(huán)境的要求11
目標(biāo)檢測(cè)14
任務(wù)二認(rèn)識(shí)潔凈室的污染物15
一、污染物種類及污染源15
二、污染源18
三、污染物濃度表示方法21
目標(biāo)檢測(cè)23
任務(wù)三空氣凈化單元與設(shè)備24
一、空氣過濾器24
二、高效過濾器送風(fēng)口及風(fēng)機(jī)過濾器單元33
三、潔凈工作臺(tái)36
四、自凈器40
五、潔凈層流罩41
六、空氣吹淋室43
七、傳遞窗46
目標(biāo)檢測(cè)47
任務(wù)四凈化空調(diào)系統(tǒng)48
一、凈化空調(diào)系統(tǒng)的特征49
二、凈化空調(diào)系統(tǒng)的分類50
三、凈化空調(diào)系統(tǒng)裝置50
【知識(shí)拓展】凈化空調(diào)系統(tǒng)與一般空調(diào)系統(tǒng)的區(qū)別67
四、典型凈化空調(diào)系統(tǒng)67
五、凈化方案76
目標(biāo)檢測(cè)77
任務(wù)五車間平面布局78
一、廠區(qū)總體布置78
二、分區(qū)及隔離81
三、潔凈車間的布置82
【知識(shí)鏈接】交叉污染84
四、潔凈車間環(huán)境參數(shù)及控制85
五、蟲害鼠害的防護(hù)90
六、潔凈廠房的清潔和消毒90
目標(biāo)檢測(cè)91
任務(wù)六人員與物料凈化技術(shù)92
一、人員凈化92
【知識(shí)鏈接】潔凈服的式樣92
二、物料凈化96
目標(biāo)檢測(cè)98
任務(wù)七原料藥生產(chǎn)的空調(diào)凈化系統(tǒng)99
一、生產(chǎn)環(huán)境凈化要求99
二、穿越不同級(jí)別前的處理101
三、潔凈車間參數(shù)的控制101
【知識(shí)鏈接】關(guān)鍵參數(shù)的確定103
四、凈化措施103
五、典型HVAC系統(tǒng)104
目標(biāo)檢測(cè)106
任務(wù)八口服固體制劑的空氣凈化系統(tǒng)107
一、生產(chǎn)環(huán)境凈化要求108
二、潔凈車間關(guān)鍵參數(shù)的控制108
三、危險(xiǎn)環(huán)境的排風(fēng)111
四、房間空氣系統(tǒng)112
五、HVAC系統(tǒng)的清潔和維護(hù)113
六、典型HVAC系統(tǒng)113
目標(biāo)檢測(cè)118
任務(wù)九無菌藥品生產(chǎn)的空調(diào)凈化系統(tǒng)119
一、無菌藥品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)119
二、無菌生產(chǎn)環(huán)境關(guān)鍵參數(shù)及控制120
三、監(jiān)控與控制122
四、HVAC系統(tǒng)的清潔與維護(hù)123
五、典型的HVAC系統(tǒng)124
目標(biāo)檢測(cè)128
模塊二制藥用水的制備技術(shù)
任務(wù)一制藥用水的基礎(chǔ)知識(shí)130
一、認(rèn)識(shí)工藝用水的原水130
二、學(xué)習(xí)制藥工藝用水的分類與應(yīng)用132
【知識(shí)鏈接】國外制藥用水的分類132
三、制藥工藝用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)133
【知識(shí)拓展】國外藥典對(duì)純化水和注射水檢驗(yàn)項(xiàng)目及要求134
四、制藥用水制備方法選定原則136
五、GMP對(duì)制藥用水系統(tǒng)的要求137
目標(biāo)檢測(cè)138
任務(wù)二純化水的制備140
一、典型的純化水制備系統(tǒng)配置方式140
二、常用的純化水制備技術(shù)141
【知識(shí)鏈接】膜分離技術(shù)的應(yīng)用143
【知識(shí)拓展】反滲透系統(tǒng)阻垢劑146
【知識(shí)拓展】市場(chǎng)常用的典型的膜操作參數(shù)147
三、典型的純化水制備工藝流程149
【知識(shí)拓展】反滲透設(shè)備前為什么多選軟化而不是加阻垢劑151
四、藥廠常用純化水制備工藝的比較152
目標(biāo)檢測(cè)153
任務(wù)三注射用水的制備155
一、注射用水制備方法155
二、多效蒸餾水機(jī)157
【知識(shí)拓展】雙管板結(jié)構(gòu)158
三、多效蒸餾系統(tǒng)的基本要求159
【知識(shí)拓展】電拋光的優(yōu)點(diǎn)160
四、多效蒸餾水機(jī)運(yùn)行控制要求160
【知識(shí)拓展】警戒限度與糾偏限度160
目標(biāo)檢測(cè)161
任務(wù)四純蒸汽的制備163
一、純蒸汽制備的方法163
二、純蒸汽發(fā)生器的工作原理163
三、純蒸汽主要檢測(cè)指標(biāo)163
四、制藥工藝用蒸汽的選擇164
【知識(shí)鏈接】描述清潔蒸汽的術(shù)語165
五、技術(shù)要求166
目標(biāo)檢測(cè)166
任務(wù)五制藥用水儲(chǔ)存與分配系統(tǒng)167
一、儲(chǔ)存與分配的基本知識(shí)168
二、水的儲(chǔ)存和分配系統(tǒng)總體要求168
三、制藥用水分配形式169
四、有儲(chǔ)罐和無儲(chǔ)罐的注射用水系統(tǒng)比較171
五、制藥用水儲(chǔ)存與分配系統(tǒng)組件172
【知識(shí)拓展】特殊要求的制藥用水系統(tǒng)儲(chǔ)罐的隔離174
六、材質(zhì)選用177
【知識(shí)鏈接】制藥用水的儲(chǔ)存 178
目標(biāo)檢測(cè)178
任務(wù)六微生物的污染與控制180
一、制藥用水系統(tǒng)微生物污染的來源180
二、溫度對(duì)微生物的生長與存活的影響181
三、制藥用水系統(tǒng)微生物污染的預(yù)防182
【知識(shí)鏈接】生產(chǎn)中可能出現(xiàn)長死水段的部位184
四、制藥用水系統(tǒng)的消毒與滅菌186
【知識(shí)鏈接】經(jīng)典的巴氏消毒的應(yīng)用187
【知識(shí)鏈接】臭氧的毒性189
【知識(shí)拓展】電解水臭氧發(fā)生器189
【知識(shí)拓展】CIP、COP和SIP的概念196
五、糾偏196
目標(biāo)檢測(cè)197
任務(wù)七制藥用水系統(tǒng)的運(yùn)行、維護(hù)與保養(yǎng)199
一、純化水制備——系統(tǒng)安全操作、維護(hù)與保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程199
【知識(shí)鏈接】污染指數(shù)201
【知識(shí)鏈接】化學(xué)需氧量(COD)207
二、純化水分配系統(tǒng)安全操作、維護(hù)與保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程208
三、注射用水系統(tǒng)安全操作、維護(hù)與保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程212
四、生產(chǎn)中常見故障及解決方案216
目標(biāo)檢測(cè)219
模塊三崗位綜合實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)一潔凈生產(chǎn)區(qū)(室)控制參數(shù)的監(jiān)測(cè)221
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)221
二、實(shí)訓(xùn)崗位221
三、實(shí)訓(xùn)目的221
四、取樣監(jiān)測(cè)方法確定222
五、空氣潔凈度超過標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的糾正措施222
六、微生物警戒限度回顧、修訂周期222
七、監(jiān)測(cè)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)223
八、潔凈區(qū)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)功能間的選擇與取樣點(diǎn)設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估224
實(shí)訓(xùn)二潔凈區(qū)(室)沉降菌的監(jiān)測(cè)226
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)226
二、監(jiān)測(cè)依據(jù)226
三、檢測(cè)原理227
四、儀器及實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備227
五、監(jiān)測(cè)要求227
六、采樣228
七、培養(yǎng)229
八、菌落計(jì)數(shù)229
九、計(jì)算結(jié)果229
十、結(jié)果與判定229
十一、記錄229
實(shí)訓(xùn)三潔凈區(qū)(室)浮游菌的監(jiān)測(cè)230
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)230
二、監(jiān)測(cè)依據(jù)230
三、儀器及實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備230
四、浮游菌采樣器的原理231
五、監(jiān)測(cè)要求231
六、采樣232
七、培養(yǎng)233
八、菌落計(jì)數(shù)233
九、計(jì)算結(jié)果233
十、結(jié)果評(píng)定233
十一、記錄233
【知識(shí)拓展】浮游菌采樣器的安全操作和維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程234
實(shí)訓(xùn)四潔凈區(qū)(室)表面微生物的監(jiān)測(cè)235
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)235
二、檢測(cè)方法236
三、儀器及試劑236
四、測(cè)試點(diǎn)的選擇236
五、測(cè)試時(shí)間236
六、操作步驟236
七、結(jié)果與判定237
實(shí)訓(xùn)五潔凈區(qū)(室)懸浮粒子的監(jiān)測(cè)237
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)237
二、監(jiān)測(cè)依據(jù)237
三、儀器與原理238
四、監(jiān)測(cè)要求238
五、采樣238
六、測(cè)試步驟239
七、計(jì)算結(jié)果239
八、結(jié)果與判定240
九、記錄240
【知識(shí)拓展】Y09550激光塵埃粒子計(jì)數(shù)器的安全操作和維護(hù)保養(yǎng)
標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程241
實(shí)訓(xùn)六純化水的制備操作246
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)246
二、實(shí)訓(xùn)崗位247
三、系統(tǒng)簡(jiǎn)介247
四、系統(tǒng)運(yùn)行前的準(zhǔn)備249
五、系統(tǒng)運(yùn)行251
六、運(yùn)行記錄253
七、生產(chǎn)質(zhì)量控制要點(diǎn)253
八、生產(chǎn)管理要點(diǎn)253
九、常見故障與排除方法253
實(shí)訓(xùn)七反滲透與EDI系統(tǒng)清洗與消毒255
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)255
二、反滲透系統(tǒng)清洗和消毒255
三、EDI的清洗及消毒257
實(shí)訓(xùn)八污染密度指數(shù)(SDI)的檢測(cè)259
一、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)259
二、檢測(cè)目的259
三、測(cè)定原理259
四、測(cè)試儀器的組裝259
五、檢測(cè)步驟259
六、計(jì)算結(jié)果260
七、注意事項(xiàng)260
目標(biāo)檢測(cè)參考答案261
參考文獻(xiàn)273

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