棗高效栽培

序
前言
**章概述
一、棗栽培現(xiàn)狀
二、存在問題
三、棗栽培趨勢(shì)
第二章棗樹生長發(fā)育規(guī)律
**節(jié)棗樹生命周期
一、生長期
二、生長結(jié)果期
三、結(jié)果期
四、結(jié)果更新期
五、衰老期
第二節(jié)棗樹生長結(jié)果特點(diǎn)
一、根
二、枝
三、葉
四、花
五、果
第三節(jié)影響棗樹生長結(jié)果的
因素
一、溫度
二、水分
三、光照
四、風(fēng)
五、土壤
第三章棗的良種選擇
**節(jié)棗良種選擇的
原則
第二節(jié)傳統(tǒng)主栽品種
一、鮮食品種
二、鮮食制干兼用品種
三、制干品種
四、蜜棗品種
第三節(jié)新品種
第四章標(biāo)準(zhǔn)化建園
**節(jié)園地選擇
一、土壤
二、地形
三、氣候
四、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和交通條件
五、環(huán)境條件
第二節(jié)園地規(guī)劃
一、園區(qū)劃分
二、附屬建筑及道路建設(shè)
三、排灌系統(tǒng)建設(shè)
四、防護(hù)林建設(shè)
五、土壤整理
六、品種選擇與配植
七、栽培方式
第三節(jié)栽植技術(shù)
一、栽植
二、栽后管理
第五章高效土肥水管理
**節(jié)土壤管理
一、改土方法
二、培肥方法
三、常見棗園土壤改良注意
事項(xiàng)
第二節(jié)科學(xué)施肥
一、施肥原則
二、施肥時(shí)期
三、施肥方法
四、肥料種類
五、施肥量的確定
第三節(jié)水分管理
一、灌溉方式
二、灌水時(shí)期
第六章整形修剪技術(shù)
**節(jié)整形修剪的意義和
特點(diǎn)
一、整形修剪的意義
二、整形修剪的特點(diǎn)
第二節(jié)豐產(chǎn)樹形及其
結(jié)構(gòu)
一、小冠疏層形
二、主干疏層形
三、開心形
四、多主枝自然圓頭形
五、自由紡錘形
第三節(jié)不同年齡時(shí)期的整形
修剪
一、幼樹的整形修剪
二、盛果期樹的整形修剪
三、老齡樹的整形修剪
第四節(jié)棗樹的高接換種
一、前期準(zhǔn)備
二、操作步驟
第七章花果管理技術(shù)
**節(jié)提高坐果率的措施
一、落花落果的原因
二、提高坐果率的方法
第二節(jié)果實(shí)管理技術(shù)
一、防止采前落果
二、防止裂果
三、促進(jìn)果實(shí)膨大及著色
技術(shù)
第八章病蟲害防治技術(shù)
**節(jié)病蟲害高效防治
策略
第二節(jié)主要病害及關(guān)鍵防治
技術(shù)
一、棗銹病
二、棗炭疽病
三、棗瘋病
四、棗褐斑病
五、棗果霉?fàn)€病
六、棗縮果病
七、棗輪紋病
八、棗裂果病
第三節(jié)主要蟲害及關(guān)鍵防治
技術(shù)
一、桃小食心蟲
二、棗黏蟲
三、棗尺蠖
四、棗芽象甲
五、黃刺蛾
六、褐邊綠刺蛾
七、日本龜蠟蚧
八、棗癭蚊
九、棗癭螨
十、朱砂葉螨
十一、綠盲蝽
第九章棗設(shè)施栽培技術(shù)
**節(jié)避雨栽培
一、防雨棚的類型及
結(jié)構(gòu)
二、避雨栽培的方法
第二節(jié)促成栽培與延遲
栽培
一、促成栽培
二、延遲栽培
第十章棗果的采收、儲(chǔ)藏與加工
**節(jié)棗果的采收
一、采前管理
二、棗果成熟度
三、確定正確的采收期
四、適宜的采收方法
五、挑選分級(jí)
六、包裝
第二節(jié)棗的儲(chǔ)藏
一、儲(chǔ)藏特性
二、儲(chǔ)藏方法
第三節(jié)棗的加工
一、紅棗干制
二、無核蜜棗的制作
工藝
三、烏棗的制作工藝
四、酒棗的制作工藝
附錄
附錄A棗樹全年病蟲害綜合
防治操作技術(shù)
規(guī)程
附錄B常見計(jì)量單位名稱與
符號(hào)對(duì)照表
附錄C魯棗5號(hào)高效栽培
技術(shù)
參考文獻(xiàn)