鱷魚百科

　　《鱷魚百科》是迄今為止有關(guān)鱷魚研究的最為全面，也可能是最為深刻的一本書籍。從鱷魚的生活習(xí)性到鱷魚菜肴的加工制作；從近年來新聞媒體對鱷魚的廣泛報道，到歷史上關(guān)于鱷魚的各種傳奇故事；從中醫(yī)藥典對鱷魚的推崇備至，到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對鱷魚的重新認識，《鱷魚百科》均有較為詳盡的介紹。對于一個想了解鱷魚的讀者來說，《鱷魚百科》是不可多得的首選材料。即使是對于想研究鱷魚的專業(yè)醫(yī)學(xué)研究人員來說，《鱷魚百科》也不失為一種不錯的選擇。因為《鱷魚百科》不僅摘錄了不少科研院校有關(guān)鱷魚研究的論文，還有更為詳實的鱷魚實驗報告可供參考。無論從哪方面來說，要想更深入地了解鱷魚，讀一讀《鱷魚百科》絕不會令你失望。

　　汪華東，資深鱷魚研究專家，長期研究鱷魚近十年。對鱷魚的生活習(xí)性十分熟悉，是國內(nèi)個倡導(dǎo)從中西醫(yī)角度全面、重新、深刻認識鱷魚藥用價值的人，并身體力行，率先吹響鱷魚深加工產(chǎn)業(yè)化的號角，被業(yè)界譽為“中國鱷魚教父”。