撒馬爾罕的金桃：唐代舶來品研究

定　價：￥98.00

作　者：	薛愛華（Edward H.Schafer）著；吳玉貴譯
出版社：	社會科學文獻出版社
叢編項：	甲骨文叢書
標　簽：	歷史中國史

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ISBN：	9787509780640	出版時間：	2016-04-01	包裝：	精裝
開本：	32開	頁數：	800	字數：

內容簡介

　　本書是薛愛華《撒馬爾罕的金桃》新修訂譯本，內含24頁彩色圖片，另保留原書風格20幅黑白題圖?！度鲴R爾罕的金桃》是西方漢學的一部名著，被視為西方學者研究中國古代社會、古代文化的必讀之作?！度鲴R爾罕的金桃》選取中華民族值得驕傲的朝代——唐代為研究對象，詳細研究了當時的世界文化交流和文明引進。內容涉及了唐朝生活的各個方面，家畜、野獸、飛禽、植物、木材、食物、香料、藥品、紡織品、顏料、礦石、金屬制品、世俗器物、宗教器物、書籍等，共18類170余種，舉凡生活所需、日常所用，幾乎無所不包。此書不僅展現(xiàn)了大唐時期的社會文化、物質生活的生動畫面，為認識唐朝的社會生活史和文化史提供了極有價值的參考，也是了解中華文明和文明交流史的必讀書籍。

作者簡介

　　薛愛華（Edward Hetzel Schafer，1913—1991，舊譯愛德華·謝弗），美國著名漢學家和語言學家，二十世紀下半葉美國唐代研究乃至整個西方唐代研究的領軍人物。1938年獲伯克利加州大學學士學位，攻讀人類學；1947年獲哈佛大學東方語言學博士學位。之后一直任教于柏克萊加州大學，直至1984年退休。曾出任美國東方學會會長，并長期主編《美國東方學會會刊》（JAOS）。他深受傳統(tǒng)歐洲漢學影響，重視歷史語言文獻的研究（精通十幾種古今語言），加之他在民族學、民俗學和人類學方面的豐厚學養(yǎng)，使他的中國中古研究呈現(xiàn)出開闊的視野與多視角融合的特點。他的主要研究領域在中外史學界均享有盛譽，如：唐代的社會文化史，尤其是物質文化（名物）研究、唐代的外來文明、中原漢文化與周邊民族文化的融合、道教與文學的關系，尤其是唐詩與道教在唐代文化中的作用等。譯者簡介吳玉貴，男，漢族，1956年10月生，籍貫新疆奇臺。1974年參加工作。1985年中國社會科學院研究生院歷史系獲碩士學位后來進入歷史研究所工作?，F(xiàn)任馬克思主義史學理論與史學史研究室主任、研究員、博士生導師。主要研究方向歷史文獻學、隋唐史、西北民族史。主要成果《資治通鑒疑年錄》、《突厥汗國與隋唐關系史研究》（獲中國社會科學院第三屆優(yōu)秀科研成果二等獎、所優(yōu)秀科研成果獎）、《突厥第二汗國漢文史料編年輯考》、《中國風俗通史·隋唐五代卷》、《唐書輯?！?、《唐代文化》（合著）等專著；發(fā)表《西突厥新考》、《試論兩件高昌供食文書》、《〈資治通鑒〉記事時間失誤略析》、《〈舊唐書〉斠補舉例》（獲中國社會科學院第六屆優(yōu)秀科研成果三等獎、所優(yōu)秀科研成果獎）、《〈新唐書〉“四夷傳”證誤》等論文。

圖書目錄

彩插1-24頁
正文1-766頁
漢譯本序陳高華
譯者的話吳玉貴
前言薛愛華
導論
第一章大唐盛世
歷史概況
唐朝的外國人商船與海路商隊與陸路唐朝境內的外來居民唐朝外來居民的待遇進貢胡風外來事物在文學中的反映
第二章人
戰(zhàn)俘奴隸侏儒人質貢人樂人和舞伎
第三章家畜
馬駱駝牛綿羊和山羊驢、騾與野驢犬
第四章野獸
大象犀牛獅子豹與獵豹黑貂或白貂瞪羚或小羚羊未確認的有蹄動物一種未確認的食肉動物土拔鼠貓鼬鼬鼠或白鼬
第五章飛禽
鷹與鶻 )孔雀鸚鵡鴕鳥頻伽鳥
第六章毛皮和羽毛
鹿皮馬皮海豹皮貂及貂類動物皮豹皮獅皮其它獸皮鯊魚皮獸尾羽毛孔雀尾羽衣蟲飾
第七章植物
保鮮與傳播棗椰樹菩提樹娑羅樹郁金香那伽花佛土葉水仙蓮花青睡蓮
第八章木材
紫檀櫚木檀香烏木
第九章食物
葡萄與葡萄酒訶子蔬菜珍饈美味海味調味品糖
第十章香料
焚香與香爐沉香紫藤香欖香樟腦蘇合香安息香與爪哇香乳香沒藥丁香青木香廣藿香茉莉油玫瑰香水阿末香甲香
第十一章藥物藥物學質汗底也迦豆蔻肉豆蔻郁金與蓬莪術胡桐樹脂木蜜吉萊阿德香膏波斯樹脂阿魏蓖麻子清瀉山扁豆海藻人參各種藥草毛糞石膃肭蚺蛇膽白臘人發(fā) 綠鹽
第十二章紡織品
金衣毛織品毛毯石棉氈布越諾布繭綢綢彩飾絲綢水羊與冰蠶棉花“朝霞”
第十三章顏料
猩猩血紫膠龍血蘇方骨螺貝? 青黛婆羅得櫟五倍子藤黃膠脂扁青雌黃
第十四章工業(yè)用礦石
鹽明礬硇砂硼砂硝石、樸硝與芒硝硫黃雄黃密陀僧純堿金剛石
第十五章寶石
玉水精光玉髓孔雀石天青石金精玻璃火珠象牙犀角魚牙真珠玳瑁車渠珊瑚琥珀煤玉
第十六章金屬制品
黃金紫金銀黃銅金幣與銀幣
第十七章世俗器物
各種器皿燈樹盔甲劍與槍弓與矢
第十八章宗教器物
舍利佛像
第十九章書籍
字、紙、書書肆與藏書旅游書與地理書宗教書籍科學書籍弦線標譜法與地圖
注釋
參考文獻