蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理研究

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	喬立娟
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109203273	出版時(shí)間：	2015-05-01	包裝：
開本：	32開	頁數(shù)：	240	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理研究》將風(fēng)險(xiǎn)管理視角下蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的培育與發(fā)展作為切入點(diǎn)，以我國蔬菜第二大主產(chǎn)區(qū)河北省作為主要研究對(duì)象，綜合信息經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論，采用實(shí)證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的研究方法，利用河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系下屬的9個(gè)蔬菜綜合試驗(yàn)推廣站對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的種植規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)需求等問題進(jìn)行調(diào)研與總結(jié)，對(duì)不同蔬菜產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)水平進(jìn)行年度動(dòng)態(tài)變異量化評(píng)估，并建立評(píng)估各類風(fēng)險(xiǎn)水平的指標(biāo)體系，構(gòu)建AHP-FCE模糊綜合評(píng)價(jià)模型對(duì)各類蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)行實(shí)證研究。在此基礎(chǔ)上，建立蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與管理體系。

作者簡介

　　喬立娟，女，1979年生，河北邢臺(tái)人，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院副教授，博士，河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)崗位核心成員。先后主持河北省社科基金、河北省教育廳、河北省社科聯(lián)、保定市社科聯(lián)等項(xiàng)目近10項(xiàng)，主研中國教育部、國家旅游局規(guī)劃項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)部對(duì)外合作項(xiàng)目、河北省軟科學(xué)項(xiàng)目10余項(xiàng)，發(fā)表論文、專著、教材40余篇，出版新農(nóng)村規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)叢書一套。獲河北省社科基金獎(jiǎng)2項(xiàng)，全國農(nóng)業(yè)普查省級(jí)研究課題優(yōu)秀成果獎(jiǎng)1項(xiàng)。

圖書目錄

序
前言
第1章引言
1.1 研究背景
1.2 研究的目的與研究內(nèi)容
1.3 國內(nèi)外研究綜述
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 研究數(shù)據(jù)來源
1.6 研究的創(chuàng)新點(diǎn)
第2章相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管理理論
2.3 發(fā)達(dá)國家蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)驗(yàn)
第3章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體現(xiàn)狀與面臨的風(fēng)險(xiǎn)類型
3.1 我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)類型
3.3 蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn)
3.4 小結(jié)
第4章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與認(rèn)知影響因素分析
4.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別
4.2 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體對(duì)農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知
4.3 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與認(rèn)知影響因素實(shí)證分析
4.4 蔬菜質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力的影響因素分析
4.5 小結(jié)
第5章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)水平的實(shí)證量化
5.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)與衡量
5.2 不同類型蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)綜合評(píng)價(jià)
5.3 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果分析
5.4 小結(jié)
第6章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理策略選擇與機(jī)制構(gòu)建
6.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理策略調(diào)查
6.2 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理存在的問題
6.3 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制構(gòu)建
6.4 小結(jié)
第7章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系與保障機(jī)制
7.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系的構(gòu)建
7.2 蔬菜經(jīng)營主體市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系構(gòu)建
7.3 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理保障機(jī)制
7.4 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體市場風(fēng)險(xiǎn)管理保障機(jī)制
7.5 小結(jié)
第8章結(jié)論
8.1 主要結(jié)論
8.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄1 河北省蔬菜經(jīng)營主體農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知與管理能力調(diào)查問卷
附錄2 河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)權(quán)重調(diào)查問卷
附錄3 河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估調(diào)查問卷
后記