黃牛育肥實(shí)用技術(shù)

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	郭亮，華金玲主編
出版社：	安徽大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

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ISBN：	9787566406651	出版時(shí)間：	2014-01-01	包裝：
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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《黃牛育肥實(shí)用技術(shù)》由郭亮、華金玲主編，主要介紹黃牛育肥的實(shí)用技術(shù)，包括黃牛育肥的基礎(chǔ)知識(shí)、飼養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù)、飼料及加工技術(shù)、日糧配制技術(shù)，以及增重劑對(duì)育肥黃牛的作用及使用、公牛育肥在牛肉生產(chǎn)中的地位、提高牛肉嫩度和育肥牛的保健等。本書(shū)可供科研和生產(chǎn)技術(shù)人員以及養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)閱讀?！饵S牛育肥實(shí)用技術(shù)》由郭亮、華金玲主編，主要介紹黃牛育肥的實(shí)用技術(shù)，包括黃牛育肥的基礎(chǔ)知識(shí)、飼養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù)、飼料及加工技術(shù)、日糧配制技術(shù)，以及增重劑對(duì)育肥黃牛的作用及使用、公牛育肥在牛肉生產(chǎn)中的地位、提高牛肉嫩度和育肥牛的保健等。本書(shū)可供科研和生產(chǎn)技術(shù)人員以及養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)閱讀。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《黃牛育肥實(shí)用技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章　中國(guó)黃牛與國(guó)外肉牛優(yōu)良品種
　一、中國(guó)黃牛優(yōu)良品種及其生產(chǎn)性能
　二、我國(guó)引進(jìn)的國(guó)外優(yōu)良肉牛品種
第二章　黃牛改良與繁殖技術(shù)
　一、黃牛的改良
　二、黃牛的繁殖技術(shù)
　三、提高母牛繁殖力的綜合技術(shù)措施
第三章　黃牛育肥的營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配合
　一、黃牛的消化生理特點(diǎn)
　二、黃牛育肥的營(yíng)養(yǎng)需要
　三、育肥黃牛常用飼料及加工利用
　四、黃牛育肥的日糧配合
第四章　黃牛育肥技術(shù)
　一、育肥牛生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　二、黃牛育肥方式
　三、黃牛育肥技術(shù)
第五章　育肥黃牛的管理技術(shù)
　一、育肥牛群的日常飼養(yǎng)管理
　二、育肥牛保健制度的建立與完善
第六章　黃牛生產(chǎn)高檔牛肉技術(shù)
　一、高檔牛肉標(biāo)準(zhǔn)
　二、高檔牛肉生產(chǎn)模式
　三、高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
第七章　提高肥育牛牛肉嫩度的技術(shù)措施
　一、影響牛肉嫩度的因素
　二、牛肉嫩度的測(cè)定方法
　三、提高牛肉嫩度的技術(shù)措施
第八章　黃牛育肥牛場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制
　一、育肥牛飼養(yǎng)場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)
　二、育肥牛舍衛(wèi)生環(huán)境控制
　三、牛場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境污染控制
參考文獻(xiàn)