有機水果高效種植技術(shù)寶典

定　價：￥25.00

作　者：	符彥君、劉偉、單吉星編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 園藝

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ISBN：	9787122199485	出版時間：	2014-10-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　本書詳細介紹了有機水果的現(xiàn)狀、意義及發(fā)展前景等，幫助人們充分認識、了解有機水果。本書將有機水果分為熱性、溫性、平性、涼性、寒性，并對它們的概念、種類、環(huán)境選擇、種植過程、管理方法、疾病防治、加工與運輸進行詳細的介紹。本書內(nèi)容全面，重點突出，可為有機水果種植者提供技術(shù)支持與重要參考，也可供農(nóng)業(yè)專業(yè)人員和對有機農(nóng)業(yè)感興趣的讀者參考，還可供高等學(xué)校相關(guān)專業(yè)師生參閱。

作者簡介

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圖書目錄

第1章緒論1
1?1有機水果的概念1
1?2認識有機水果1
1?3食品安全等級2
1?4選擇有機食品的理由3
1?5我國有機水果發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展前景4
1?5?1發(fā)展現(xiàn)狀4
1?5?2我國發(fā)展有機水果的可行性4
1?5?3我國開展水果有機栽培的優(yōu)勢5
第2章熱性有機水果種植技術(shù)7
2?1有機山楂高效種植技術(shù)7
2?1?1有機山楂種植的概念7
2?1?2有機山楂的種類8
2?1?3有機山楂的環(huán)境選擇10
2?1?4有機山楂的種植過程10
2?1?5有機山楂的種植管理方法12
2?1?6有機山楂的病蟲防治14
2?1?7有機山楂的肥料選擇17
2?1?8有機山楂的加工與運輸17
2?2有機榴蓮高效種植技術(shù)19
2?2?1有機榴蓮種植概念19
2?2?2有機榴蓮的種類20
2?2?3各種有機榴蓮的環(huán)境選擇21
2?2?4有機榴蓮的種植過程21
2?2?5有機榴蓮的管理方法24
2?2?6有機榴蓮的病蟲防治25
2?2?7有機榴蓮的肥料選擇27
2?2?8有機榴蓮的運輸與存放28
第3章溫性有機水果種植技術(shù)30
3?1有機櫻桃高效種植技術(shù)30
3?1?1有機櫻桃的種植概念30
3?1?2有機櫻桃的種類31
3?1?3有機櫻桃的環(huán)境選擇34
3?1?4有機櫻桃的種植過程34
3?1?5有機櫻桃的管理方法37
3?1?6有機櫻桃的病蟲防治39
3?1?7有機櫻桃的肥料選擇41
3?1?8有機櫻桃的加工與運輸43
3?2有機紅棗的高效種植技術(shù)44
3?2?1有機紅棗的種植概念44
3?2?2有機紅棗的種類45
3?2?3有機紅棗的環(huán)境選擇52
3?2?4有機紅棗的種植過程53
3?2?5有機紅棗的管理方法61
3?2?6有機紅棗的病蟲防治64
3?2?7有機紅棗的肥料選擇66
3?2?8有機紅棗的加工與運輸67
3?3有機芒果高效栽培技術(shù)70
3?3?1有機芒果種植的概念70
3?3?2有機芒果的種類71
3?3?3有機芒果的環(huán)境選擇75
3?3?4有機芒果的種植過程76
3?3?5有機芒果的種植管理方法79
3?3?6有機芒果的病蟲防治80
3?3?7有機芒果的肥料選擇81
3?3?8有機芒果的加工與運輸82
第4章平性有機水果種植技術(shù)85
4?1有機葡萄高效栽培技術(shù)85
4?1?1有機葡萄的種植概念85
4?1?2有機葡萄的種類86
4?1?3有機葡萄的環(huán)境選擇91
4?1?4有機葡萄的種植過程92
4?1?5有機葡萄的管理方法94
4?1?6有機葡萄的病蟲防治96
4?1?7有機葡萄的肥料選擇98
4?1?8有機葡萄的加工與運輸100
4?2有機蓮霧的高效種植技術(shù)103
4?2?1有機蓮霧的種植概念103
4?2?2有機蓮霧的種類104
4?2?3有機蓮霧的環(huán)境選擇106
4?2?4有機蓮霧的種植過程108
4?2?5有機蓮霧的管理方法109
4?2?6有機蓮霧的病蟲防治113
4?2?7有機蓮霧的肥料選擇115
4?2?8有機蓮霧的加工與儲藏116
4?3有機檸檬的高效種植技術(shù)117
4?3?1有機檸檬的種植概念117
4?3?2有機檸檬的種類118
4?3?3有機檸檬的環(huán)境選擇119
4?3?4有機檸檬的種植過程119
4?3?5有機檸檬的種植管理方法122
4?3?6有機檸檬的病蟲防治123
4?3?7有機檸檬的肥料選擇124
4?3?8有機檸檬的加工與運輸125
第5章涼性有機水果種植技術(shù)128
5?1有機梨的高效種植技術(shù)128
5?1?1有機梨的種植概念128
5?1?2有機梨的種類129
5?1?3有機梨的環(huán)境選擇131
5?1?4有機梨的種植過程132
5?1?5有機梨的管理方法134
5?1?6有機梨的病蟲防治136
5?1?7有機梨的肥料選擇139
5?1?8有機梨的加工與運輸140
5?2有機蘋果高效種植技術(shù)145
5?2?1有機蘋果的種植概念145
5?2?2有機蘋果的種類147
5?2?3有機蘋果的環(huán)境選擇151
5?2?4有機蘋果的種植過程152
5?2?5有機蘋果的管理方法155
5?2?6有機蘋果的病蟲防治157
5?2?7有機蘋果的肥料選擇159
5?2?8有機蘋果的加工與運輸160
第6章寒性有機水果種植技術(shù)163
6?1有機西瓜高效種植技術(shù)163
6?1?1有機西瓜的種植概念163
6?1?2有機西瓜的種類164
6?1?3有機西瓜的環(huán)境選擇168
6?1?4有機西瓜的種植過程169
6?1?5有機西瓜的種植管理方法171
6?1?6有機西瓜的病蟲防治173
6?1?7有機西瓜的肥料選擇175
6?1?8有機西瓜的加工與運輸176
6?2有機柚子的高效種植技術(shù)177
6?2?1有機柚子的種植概念177
6?2?2有機柚子的種類178
6?2?3有機柚子的環(huán)境選擇181
6?2?4有機柚子的種植過程182
6?2?5有機柚子的種植管理方法185
6?2?6有機柚子的病蟲防治187
6?2?7有機柚子的肥料選擇189
6?2?8有機柚子的加工與運輸190
6?3有機橘子的高效栽培技術(shù)192
6?3?1有機橘子的種植概念192
6?3?2有機橘子的種類194
6?3?3有機橘子的環(huán)境選擇195
6?3?4有機橘子的種植過程197
6?3?5有機橘子的種植管理方法199
6?3?6有機橘子的病蟲防治200
6?3?7有機橘子的肥料選擇202
6?3?8有機橘子的加工與運輸202
第7章有機水果除草防治205
第8章有機水果生產(chǎn)與運輸國家標準209
8?1有機產(chǎn)品運輸管理規(guī)定209
8?2有機植物生產(chǎn)中允許使用的投入品(GB/T 19630?1—2011)210
參考文獻216