現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)著大系：中國(guó)燕麥學(xué)

定　價(jià)：￥80.00

作　者：	任長(zhǎng)忠，胡躍高編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)作物

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN：	9787109185500	出版時(shí)間：	2013-11-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	265	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)著大系：中國(guó)燕麥學(xué)》從多個(gè)方面介紹了我國(guó)近年來(lái)在燕麥科研與生產(chǎn)上所取得的成就。全書(shū)共分十章：概述了燕麥生產(chǎn)與科研發(fā)展史；我國(guó)在燕麥栽培與育種方面所取得的進(jìn)展，包括新技術(shù)的應(yīng)用和新品種的選育與推廣；重點(diǎn)介紹了現(xiàn)代燕麥育種理論與育種方法和技術(shù)、燕麥新品種與高產(chǎn)高效配套栽培新技術(shù)、病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、燕麥營(yíng)養(yǎng)與現(xiàn)代科學(xué)加工技術(shù)，以及我國(guó)燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與展望。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)著大系：中國(guó)燕麥學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

序
PREFACE
前言
第一章概論
第一節(jié) 燕麥的起源、分布與傳播
一、燕麥的起源
二、燕麥的分類(lèi)
三、燕麥在世界的傳播與分布
（一）燕麥在世界的傳播
（二）燕麥在世界的分布
四、燕麥在中國(guó)的傳播、分布與產(chǎn)區(qū)劃分
（一）燕麥在中國(guó)的傳播
（二）燕麥在中國(guó)的分布
（三）中國(guó)燕麥產(chǎn)區(qū)的劃分
第二節(jié) 燕麥的價(jià)值
一、食用價(jià)值
二、飼用價(jià)值
三、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
四、生態(tài)價(jià)值
五、社會(huì)文化價(jià)值
第三節(jié) 我國(guó)燕麥的研究歷程與現(xiàn)狀
一、燕麥育種概況
（一）研究基本歷程
（二）資源收集和評(píng)價(jià)研究
（三）常規(guī)育種技術(shù)研究
（四）生物技術(shù)研究進(jìn)展
二、燕麥栽培概況
（一）生育期與播種
（二）施肥
（二）灌溉
（四）病蟲(chóng)草害防治
（五）栽培耕作模式
三、燕麥加工概況
（一）食品加工概況
（二）食品加工技術(shù)現(xiàn)狀
（三）飼草飼料加工技術(shù)概況
四、我國(guó)燕麥產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題
第四節(jié) 燕麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)
一、燕麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系發(fā)展概況
（一）科研項(xiàng)目概況
（二）主要科研機(jī)構(gòu)
二、燕麥科企合作
三、燕麥科技合作
四、燕麥國(guó)際交流合作
第二章燕麥的形態(tài)與生長(zhǎng)發(fā)育
第一節(jié) 燕麥的植物學(xué)特征
一、根
二、莖
三、葉
四、穗
五、花
六、果實(shí)（種子）
七、燕麥籽粒的構(gòu)成
（一）皮層
（二）胚乳
（三）胚
第二節(jié) 燕麥的生長(zhǎng)發(fā)育
一、燕麥的生活史
二、燕麥的生育時(shí)期
（一）發(fā)芽與出苗期
（二）分蘗與扎根期
（二）拔節(jié)與孕穗期
（四）抽穗與開(kāi)花期
（五）灌漿與成熟期
（六）燕麥的生育階段
三、燕麥的穗分化
……
第三章影響燕麥生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因子
第四章燕麥種質(zhì)資源
第五章燕麥育種
第六章燕麥栽培技術(shù)
第七章燕麥種子生產(chǎn)
第八章燕麥主要病蟲(chóng)草害防治
第九章燕麥產(chǎn)品加工利用
第十章我國(guó)燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與展望