定 價(jià):¥58.00
01西式烹調(diào)師(技師 高級技…
02慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
03張宿義工作法:濃香型白酒…
04國際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價(jià)與分等…
05中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
06食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
07酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
08舌尖上的廣西非遺
09食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
10牛油:從牧場到餐桌