定 價:¥37.30
01香椿揮發(fā)性組分分析
02飲食的真相
03雜糧功能成分及其精深加工…
04食品接觸材料危害物檢測與…
05結構脂的酶法制備及性質
06蓮子功能學研究
07食用菌優(yōu)質栽培技術
08食品生物成味
09醬香型白酒釀造工藝通解
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…