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日用化學(xué)品

日用化學(xué)品

定 價(jià):¥36.00

作 者: 張彰,楊黎明 著
出版社: 中國石化出版社
叢編項(xiàng): 普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 工學(xué) 教材 研究生/本科/??平滩?/td>

ISBN: 9787511428943 出版時(shí)間: 2015-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 244 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

《日用化學(xué)品/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》由上海大學(xué)化工系張彰、楊黎明等老師集數(shù)年的教學(xué)講課經(jīng)歷及相關(guān)科研項(xiàng)目的積累,承擔(dān)組稿、編輯工作。系統(tǒng)地介紹了主要的日用化學(xué)品,如各類化妝品、清洗劑與洗滌劑、香料與香精、文化日用品等配方設(shè)計(jì)原理、制備方法、功能特點(diǎn)、應(yīng)用范圍,并簡單描述生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法。幫助讀者了解日用化學(xué)品的基本概念、特點(diǎn),掌握配方型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原理,為開發(fā)新型的產(chǎn)品提供一定的理論與實(shí)踐的基礎(chǔ)。
  《日用化學(xué)品/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》取材新穎,內(nèi)容系統(tǒng)、完整。從產(chǎn)品的應(yīng)用性角度出發(fā),注重配方組分的功能性介紹,突出了實(shí)用性和理論性,可作為高等院?;瘜W(xué)、化工類專業(yè)本、??茖W(xué)生的教材,也可作為從事此領(lǐng)域研究與開發(fā)技術(shù)人員的參考書。

作者簡介

  張彰,男,漢族,上海大學(xué)化工系(副主任),2007年畢業(yè)于上海大學(xué)材料學(xué)院(工學(xué)博士)。自1984年工作以來,一直從事于化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教學(xué)與科研工作。期間主持與參與了多項(xiàng)國家與省市級化工領(lǐng)域方面的科研與教學(xué)研究項(xiàng)目。主講《化工原理》《精細(xì)化學(xué)品化學(xué)》《日用化工》等課程,編寫了《日用化工》課程的講義,獲得過教材、課程建設(shè)方面的相關(guān)教學(xué)成果。獨(dú)立或參與編寫的主要著作/學(xué)術(shù)論文:1.《綠色化學(xué)工藝導(dǎo)論》; 2.《化工原理實(shí)驗(yàn)》;3. Zhang Zhang, Li Hui, etc. “Selective Oxidation of Styrene in Ionic Liquid and its Reaction Kinetics”[J]. Synthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry, 39:144-148, 2009;4. 余海雯, 張彰等.“多溴聯(lián)苯醚代謝產(chǎn)物的合成” 環(huán)境化學(xué), 2008,27(5)615-619。

圖書目錄

緒論

上篇:原料及基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 表面活性劑
1.1 表面張力與表面活性劑
1.2 各類表面活性劑
1.3 表面活性劑的基本屬性
第二章 香料與香精
2.1 表面活性劑概念
2.2 表面活性劑的結(jié)構(gòu)與合成
2.3 表面活性劑的基本性質(zhì)
第三章 化妝品基礎(chǔ)
3.1 皮膚與毛發(fā)
3.2 化妝品基礎(chǔ)原料
3.3 化妝品的乳化與增溶

下篇:日用化學(xué)品
第四章 個(gè)人護(hù)理及美容品
4.1 護(hù)膚用品
4.2 護(hù)發(fā)用品
4.3 口腔與洗浴用品
4.4 香水及美容產(chǎn)品
第五章 家庭清潔用品
5.1 洗滌基礎(chǔ)知識(shí)
5.2 肥皂
5.3 織物洗滌劑
5.4 硬表面清洗劑
5.5 家庭衛(wèi)生用品

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