化工分析技術

緒論認識化工分析技術1
【項目導學】1
【學習目標】1
【知識準備】1
一、化工分析的任務1
二、化工分析的特點1
三、化工分析的方法2
四、學好化工分析技術的方法3
【任務評價】3
【拓展提高】4
【思考與練習】6
項目一樣品的采取技術7
【項目導學】7
【學習目標】7
【知識準備】8
一、基本術語8
二、工業(yè)物料的分類8
三、樣品采取技術8
四、樣品的留樣和棄樣10
任務一固體試樣采取10
【任務目標】10
【任務介紹】10
【任務解析】10
【任務實施】11
一、認識采樣工具11
二、制訂采樣方案12
三、選擇采樣的方法13
四、樣品制備和保存14
【任務評價】17
【拓展提高】17
【思考與練習】21
任務二液體試樣采取22
【任務目標】22
【任務介紹】22
【任務解析】22
【任務實施】22
一、介紹樣品的類型22
二、認識采樣工具23
三、選擇采樣的方法24
四、注意事項27
【任務評價】27
【拓展提高】28
【思考與練習】30
任務三氣體試樣采取30
【任務目標】30
【任務介紹】30
【任務解析】30
【任務實施】31
一、認識采樣設備31
二、選擇采樣的方法33
三、注意事項34
【任務評價】35
【拓展提高】35
【思考與練習】36
項目二水質分析技術37
【項目導學】37
【學習目標】37
【知識準備】37
一、水的分類37
二、水質標準38
三、對用水的要求38
四、水質分析項目和方法38
任務一工業(yè)用水分析39
【任務目標】39
【任務介紹】39
【任務解析】40
【任務實施】41
一、pH的測定（pH電極法）41
二、硬度的測定43
三、濁度的測定（福馬肼濁度法）47
四、氯化物的測定（莫爾法）48
五、溶解氧的測定（碘量法）50
【任務評價】53
【拓展提高】54
【思考與練習】57
任務二工業(yè)廢水分析58
【任務目標】58【任務介紹】58
【任務解析】59
【任務實施】59
一、化學耗氧量的測定（重鉻酸鉀快速法）59
二、鉻的測定（二苯碳酰二肼分光光度法）60
三、揮發(fā)酚的測定（4?氨基安替比林分光光度法）62
【任務評價】65
【拓展提高】65
【思考與練習】67
項目三煤分析技術68
【項目導學】68
【學習目標】68
【知識準備】69
一、煤的組成和分類69
二、煤的分析項目69
三、煤質分析化驗的基準71
任務一煤的工業(yè)分析73
【任務目標】73
【任務介紹】73
【任務解析】73
【任務實施】73
一、水分的測定73
二、煤中灰分的測定77
三、揮發(fā)分的測定81
四、固定碳的計算83
【任務評價】83
【拓展提高】84
【思考與練習】85
任務二煤的元素分析86
【任務目標】86
【任務介紹】86
【任務解析】86
【任務實施】86
一、碳和氫的測定86
二、氮的測定92
三、氧的計算94
【任務評價】95
【思考與練習】95
任務三煤的全硫含量分析95
【任務目標】95
【任務介紹】96
【任務解析】96
【任務實施】96
一、重量法(艾士卡法)96
二、庫侖滴定法98
三、高溫燃燒中和法99
【任務評價】102
【拓展提高】103
【思考與練習】103
任務四煤的發(fā)熱量分析104
【任務目標】104
【任務介紹】104
【任務解析】104
【任務實施】104
一、認識發(fā)熱量的表示104
二、發(fā)熱量的測定操作105
三、發(fā)熱量的計算方法107
【任務評價】108
【拓展提高】109
【思考與練習】110
項目四硅酸鹽分析技術111
【項目導學】111
【學習目標】111
【知識準備】111
一、基礎知識111
二、硅酸鹽分析的任務和作用113
三、硅酸鹽分析項目與全分析結果的表示113
任務一水分和燒失量的分析113
【任務目標】113
【任務介紹】114
【任務解析】114
【任務實施】114
一、實驗原理114
二、儀器與藥品114
三、實驗步驟115
四、數據記錄及處理115
【任務評價】116
【拓展提高】116
【思考與練習】117
任務二二氧化硅含量的分析117
【任務目標】117
【任務介紹】117
【任務解析】117
【任務實施】117
一、氯化銨重量法117
二、氟硅酸鉀容量法（代用法）121
【任務評價】123
【拓展提高】124
【思考與練習】124
任務三氧化鐵含量的分析124
【任務目標】124
【任務介紹】124
【任務解析】124
【任務實施】125
一、EDTA滴定法（基準法）125
二、分光光度法125
【任務評價】127
【拓展提高】127
【思考與練習】128
任務四氧化鋁含量的分析128
【任務目標】128
【任務介紹】128
【任務解析】128
【任務實施】128
一、實驗原理128
二、儀器與試劑129
三、實驗步驟129
四、實驗記錄及數據處理129
【任務評價】130
【拓展提高】130
【思考與練習】130
任務五二氧化鈦含量的分析131
【任務目標】131
【任務介紹】131
【任務解析】131
【任務實施】131
一、實驗原理131
二、儀器與試劑131
三、實驗步驟131
四、實驗記錄及數據處理132
【任務評價】132
【拓展提高】133
【思考與練習】133
任務六氧化鎂和氧化鈣含量的分析133
【任務目標】133
【任務介紹】133
【任務解析】133
【任務實施】134
一、實驗原理134
二、儀器與試劑134
三、實驗步驟134
【任務評價】135
【拓展提高】135
【思考與練習】136
項目五鋼鐵分析技術137
【項目導學】137
【學習目標】137
【知識準備】138
一、鋼的生產過程138
二、鋼（含碳量<>
三、各元素在鋼中的形態(tài)和作用138
任務一鋼鐵中總碳含量的分析139
【任務目標】139
【任務介紹】140
【任務解析】140
【任務實施】140
一、實驗原理140
二、儀器與試劑141
三、實驗步驟141
四、測定條件142
五、結果計算142
六、測定中應注意的問題142
【任務評價】143
【拓展提高】143
【思考與練習】144
任務二鋼鐵中硫的分析144
【任務目標】144
【任務介紹】144
【任務解析】145
【任務實施】145
一、實驗原理145
二、儀器與試劑145
三、實驗步驟146
四、結果計算146
五、實驗討論147
【任務評價】148
【思考與練習】149
任務三鋼鐵中磷的分析149
【任務目標】149
【任務介紹】149
【任務解析】149
【任務實施】149
一、實驗原理149
二、儀器與試劑150
三、實驗步驟150
四、樣品中P的含量計算151
五、注意事項151
六、實驗討論151
【任務評價】152
【思考與練習】152
任務四鋼鐵中硅的分析152
【任務目標】152
【任務介紹】152
【任務解析】153
【任務實施】153
一、實驗原理153
二、儀器與試劑153
三、實驗步驟154
四、結果計算154
五、實驗討論154
【任務評價】155
【思考與練習】155
任務五鋼鐵中錳的分析155
【任務目標】155【任務介紹】156
【任務解析】156
【任務實施】156
一、過硫酸銨與銀鹽氧化?亞砷酸鈉與亞硝酸鈉滴定法156
二、分光光度法157
【任務評價】158
【思考與練習】159
項目六肥料分析技術160
【項目導學】160
【學習目標】160
【知識準備】161
一、肥料的作用161
二、肥料的分類162
三、化肥產品的質量檢驗主要項目162
四、肥料的實驗室樣品制備（GB/T 8571―2008）163
五、水分的測定164
六、其他成分含量的測定169
任務一磷肥分析173
【任務目標】173
【任務介紹】173
【任務解析】173
【任務實施】173
一、磷肥中的含磷化合物及其提取174
二、磷肥試樣溶液的制備174
三、磷肥中磷含量的測定175
【任務評價】180
【拓展提高】180
【思考與練習】182
任務二氮肥分析183
【任務目標】183
【任務介紹】183
【任務解析】183
【任務實施】183
一、氨態(tài)氮的測定184
二、酰胺態(tài)氮的測定：蒸餾后滴定法186
三、硝態(tài)氮的測定：德瓦達合金還原法187
【任務評價】189
【拓展提高】189
【思考與練習】191
任務三鉀肥分析192
【任務目標】192
【任務介紹】192
【任務解析】192
【任務實施】193
一、鉀肥中鉀含量的測定193
二、有機肥料中全鉀的測定（火焰光度法）197
【任務評價】198
【拓展提高】199
【思考與練習】200
任務四復混肥分析201
【任務目標】201
【任務介紹】201
【任務解析】201
【任務實施】202
一、復混肥料中氯離子含量的測定202
二、復混肥中鉀含量的測定：四苯硼酸鉀重量法204
【任務評價】205
【拓展提高】206
【思考與練習】207
項目七氣體分析技術208
【項目導學】208
【學習目標】208
【知識準備】208
一、工業(yè)氣體種類208
二、氣體分析的意義和目的209
三、氣體分析的方法210
任務一認識氣體吸收法210
【任務目標】210
【任務介紹】210
【任務解析】210
【任務實施】210
一、認識吸收體積法的基本原理210
二、認識氣體常用的吸收劑211
三、認識吸收劑的排列順序212
四、認識吸收儀器――吸收瓶212
【任務評價】213
【拓展提高】213【思考與練習】214
任務二認識氣體燃燒法214
【任務目標】214
【任務介紹】214
【任務解析】214
【任務實施】215
一、認識燃燒法的原理215
二、認識燃燒法的方法216
三、認識燃燒法使用的儀器216
四、可燃性氣體燃燒后的計算217
【任務評價】220
【拓展提高】220
【思考與練習】222
任務三氣體化學分析法的操作222
【任務目標】222
【任務介紹】222
【任務解析】222
【任務實施】223
一、認識化學分析法儀器223
二、化學分析法的操作――以半水煤氣的分析為例225
【任務評價】227
【拓展提高】227
【思考與練習】229
任務四氣體儀器分析操作229
【任務目標】229
【任務介紹】229
【任務解析】229
【任務實施】229
一、認識氣體儀器分析法229
二、氣體儀器分析法操作實例230
【任務評價】233
【拓展提高】234
【思考與練習】235
項目八日化產品分析技術236
【項目導學】236
【學習目標】236
【知識準備】237
一、油脂237二、表面活性劑237
三、合成洗滌劑238
四、化妝品238
任務一油脂的理化指標檢驗239
【任務目標】239
【任務介紹】239
【任務解析】239
【任務實施】240
一、油脂的水分和揮發(fā)分的測定240
二、油脂酸值的測定241
【任務評價】242
【拓展提高】243
【思考與練習】243
任務二表面活性劑檢驗243
【任務目標】243
【任務介紹】244
【任務解析】244
【任務實施】244
一、表面活性劑pH值的測定244
二、表面活性劑的定性分析245
【任務評價】247
【拓展提高】247
【思考與練習】248
任務三合成洗滌劑總活性物含量的分析248
【任務目標】248
【任務介紹】249
【任務解析】249
【任務實施】249
一、儀器與試劑249
二、實驗方法250
【任務評價】251
【拓展提高】252
【思考與練習】252
任務四化妝品分析252
【任務目標】252
【任務介紹】252
【任務解析】253【任務實施】253
一、護膚霜的感官檢驗253
二、化妝品的穩(wěn)定性實驗254
三、化妝品pH值的測定254
【任務評價】255
【拓展提高】256
【思考與練習】257
參考文獻258