中國文化·飲食（土）

定　價：￥148.00

作　者：	劉軍茹著
出版社：	五洲傳播出版社
叢編項：	中國文化系列叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787508531373	出版時間：	2015-04-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	156	字數(shù)：

內容簡介

　　到過中國的外國人，不僅常常驚嘆于中國各地食品種類之繁多，而且更加艷羨中國菜口味的變化多端。盡管各地菜肴的口味不同，但“色香味”俱佳的菜品準則是一致的。講吃福的中國人，在日常生活中處處體現(xiàn)著吃的樂趣、吃的悠閑，追尋著中國人自己的“吃的藝術”。這種飲食文化對于世界多元文化的影響已經遠遠超過了飲食本身。