旅游學(xué)概論（第3版）

定　價(jià)：￥32.70

作　者：	郭勝，曹培培，張紅英編
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：	"十二五"職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	大中專(zhuān)教材教輔高職高專(zhuān)教材

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ISBN：	9787040399134	出版時(shí)間：	2014-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	311	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《旅游學(xué)概論（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是在普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材的基礎(chǔ)上修訂而成的《旅游學(xué)概論（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》內(nèi)容包括旅游學(xué)概述，旅游的產(chǎn)生與發(fā)展，旅游者，旅游資源，旅游業(yè)，旅游市場(chǎng)，旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響，生態(tài)旅游，旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，旅游業(yè)危機(jī)管理，旅游文化，旅游組織，共12章《旅游學(xué)概論（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》廣泛吸收了近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的最新理論研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)充了大量新材料和案例，力求反映旅游業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容，各章正文設(shè)有“知識(shí)鏈接”“拓展閱讀”或“案例鏈接”等小欄目，章后設(shè)有“實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”，以利于對(duì)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)本書(shū)可作為高職高專(zhuān)院校、成人高等教育、五年制高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材，也可供政府旅游管理部門(mén)和旅游行業(yè)從業(yè)人員作為培訓(xùn)教材或業(yè)務(wù)參考書(shū)使用

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游學(xué)概論（第3版）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章旅游學(xué)概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游的含義、屬性及特征
第二節(jié) 旅游學(xué)的研究對(duì)象
第三節(jié) 旅游學(xué)的學(xué)習(xí)和研究方法
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 世界旅游歷史發(fā)展
第二節(jié) 中國(guó)旅游歷史發(fā)展
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第三章旅游者
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游者概述
第二節(jié) 旅游需求的激勵(lì)因素
第三節(jié) 旅游流及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律
第四節(jié) 旅游者的權(quán)利和義務(wù)
第五節(jié) 文明旅游
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第四章旅游資源
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游資源概述
第二節(jié) 旅游資源的評(píng)價(jià)
第三節(jié) 旅游資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第五章旅游業(yè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游業(yè)概述
第二節(jié) 旅行社
第三節(jié) 旅游飯店
第四節(jié) 旅游交通
第五節(jié) 旅游商品
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第六章旅游市場(chǎng)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)概述
第二節(jié) 全球國(guó)際旅游客流狀況
第三節(jié) 中國(guó)旅游業(yè)與海外客源市場(chǎng)
第四節(jié) 旅游產(chǎn)品與旅游營(yíng)銷(xiāo)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第七章旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響
第二節(jié) 旅游業(yè)對(duì)社會(huì)文化的影響
第三節(jié) 旅游業(yè)對(duì)環(huán)境的影響
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第八章生態(tài)旅游
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 生態(tài)旅游概述
第二節(jié) 生態(tài)旅游的特性及類(lèi)型
第三節(jié) 生態(tài)旅游的國(guó)內(nèi)外實(shí)踐
第四節(jié) 低碳旅游
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展概述
第二節(jié) 我國(guó)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
第三節(jié) 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第十章旅游業(yè)危機(jī)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游危機(jī)的概念、分類(lèi)和影響
第二節(jié) 旅游危機(jī)的國(guó)內(nèi)外處置
第三節(jié) 旅游業(yè)危機(jī)管理應(yīng)對(duì)措施
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第十一章旅游文化
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游文化概述
第二節(jié) 旅游的文化屬性及其功能
第三節(jié) 旅游文化及文化產(chǎn)業(yè)
第四節(jié) 旅游文化的整合與創(chuàng)新
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
第十二章旅游組織
學(xué)習(xí)目標(biāo)
第一節(jié) 旅游組織及其分類(lèi)
第二節(jié) 國(guó)際旅游組織及其職能
第三節(jié) 我國(guó)的旅游組織及其職能
本章小結(jié)
同步練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
主要參考文獻(xiàn)