GB 2763-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》實施指南

第一章 概述第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)修訂的背景與意義第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)修訂的原則與依據(jù)一、標(biāo)準(zhǔn)修訂的法律依據(jù)與原則二、標(biāo)準(zhǔn)修訂的技術(shù)原則與依據(jù)第三節(jié) GB 2763—2014與GB 2763—2012的對比第四節(jié) GB 2763—2014的補充說明一、術(shù)語和定義二、農(nóng)藥的殘留物與農(nóng)藥母體三、推薦的檢測方法四、食品類別及測定部位
第二章 農(nóng)藥在各種食品中的最大殘留限量第一節(jié) 殺蟲劑一、有機磷類二、氨基甲酸酯類三、擬除蟲菊酯類四、有機氯類五、其他類殺蟲劑第二節(jié) 殺螨劑第三節(jié) 殺蟲／殺螨劑第四節(jié) 殺菌劑第五節(jié) 除草劑第六節(jié) 植物生長調(diào)節(jié)劑第七節(jié) 其他類農(nóng)藥
第三章 食品中各種農(nóng)藥的最大殘留限量第一節(jié) 谷物第二節(jié) 油料和油脂第三節(jié) 蔬菜第四節(jié) 水果第五節(jié) 堅果第六節(jié) 糖料第七節(jié) 飲料類第八節(jié) 食用菌第九節(jié) 調(diào)味料第十節(jié) 藥用植物第十一節(jié) 動物源食品
第四章 食品中禁限用農(nóng)藥的政府公告與通知第一節(jié) 政府公告、通知和GB 2763—2014的關(guān)系第二節(jié) 政府公告、通知和GB 2763—2014對相關(guān)農(nóng)藥規(guī)定情況的對比表第三節(jié)禁限用農(nóng)藥的政府公告與通知全文一、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第193號二、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第194號三、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號四、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號五、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第274號六、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第322號七、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第560號八、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第747號九、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2032號十、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告第632號十一、國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家檢驗檢疫總局、國家環(huán)?？偩止?008年第1號十二、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部、中華人民共和國工業(yè)和信息化部、中華人民共和國環(huán)境保護(hù)部公告第1157號十三、環(huán)境保護(hù)部、國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、海關(guān)總署、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理……第五章 安全食品中農(nóng)藥殘留的特殊要求索引參考文獻(xiàn)