《新世紀基礎化學實驗系列教材:有機化學實驗》分為有機化學實驗的一般知識、有機化學實驗的基本技術、有機化合物的分離提純辦法、有機化合物物理常數的測定和波譜分析、有機化合物的制備、天然化合物的提取、現代有機合成實驗新技術與新方法、綜合性實驗和研究性實驗、有機化合物的性質實驗等10個部分。書后的附錄列出常用有機溶劑的純化、常用共沸物的組成、常用有機溶劑的物理常數和有機化學實驗文獻簡介等內容。基本操作訓練立足于讓學生掌握常用儀器設備的基本使用方法、實驗操作的基本技能,加強有機化合物的分離、純化技術;有機化合物的制備實驗則以典型的有機反應為基礎,融入一些應用及影響面廣、內容較新的反應及化合物類型;天然有機物的提取實驗則以典型天然產物化學成分的分離純化為基礎,融入具體的生物活性;綜合性實驗突出綜合訓練和應用性,兼顧天然產物、環(huán)境、醫(yī)藥、農藥、精細化工和生命科學等專業(yè)的教學需要;研究性實驗僅給出要點或思路,以學生為主體進行研究訓練。《新世紀基礎化學實驗系列教材:有機化學實驗》還介紹了現代有機合成實驗的新技術與新方法,引入多組分反應、離子液體反應、無溶劑反應、微波/超聲波輔助合成等有機合成中的諸多新技術和新方法?!缎率兰o基礎化學實驗系列教材:有機化學實驗》可作為高等院校化學、化工、應用化學、林產化學、生物、環(huán)境、藥學及天然產物化學等專業(yè)的實驗教學用書,也可供相關專業(yè)的科研人員參考。