酒店室內(nèi)設(shè)計與管理

定　價：￥46.00

作　者：	成湘文，成梓著
出版社：	北京大學出版社
叢編項：
標　簽：	建筑室內(nèi)設(shè)計、裝飾裝修

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ISBN：	9787301233535	出版時間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	160	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《21世紀全國高等院校藝術(shù)與設(shè)計系列叢書：酒店室內(nèi)設(shè)計與管理》闡述了一套實用的室內(nèi)設(shè)計公司組織建設(shè)管理和新穎的室內(nèi)設(shè)計項目操作的模式理論，采用了數(shù)百幅國內(nèi)外五星級酒店的室內(nèi)裝修實景圖片，讓讀者慨嘆于設(shè)計作品的感染力，幫助設(shè)計企業(yè)負責人了解室內(nèi)設(shè)計公司的組織管理模式、成本效益比較，同時幫助年輕設(shè)計師建立“設(shè)計意識”的觀念?！?1世紀全國高等院校藝術(shù)與設(shè)計系列叢書：酒店室內(nèi)設(shè)計與管理》凝聚了作者近30年對室內(nèi)設(shè)計的研究探索。本書不僅注重室內(nèi)設(shè)計管理理論的研究，而且注重設(shè)計工作的流程和實際操作。管理經(jīng)驗之總結(jié)、經(jīng)營思路之拓展、設(shè)計方法之運用、經(jīng)典案例之解讀，啟發(fā)靈感，點石成金，是本書的特色。本書有四大亮點：（1）明晰設(shè)計公司的管理路徑、分析管理模式的成本效益；（2）理清主管人員的工作思路，啟發(fā)設(shè)計師的創(chuàng)作靈感；（3）有效組織設(shè)計團隊的分工合作，設(shè)計管理流程的具體操作；（4）通過解讀自己的設(shè)計成果，說服項目業(yè)主接受作品的創(chuàng)意?！?1世紀全國高等院校藝術(shù)與設(shè)計系列叢書：酒店室內(nèi)設(shè)計與管理》以獨特的視角解讀室內(nèi)設(shè)計界重要的課題——當代中國室內(nèi)設(shè)計主要流派；從一個嶄新的高度創(chuàng)建了一套室內(nèi)設(shè)計應(yīng)用和管理的理論——室內(nèi)設(shè)計工作模型理論；以豐富的資料對國內(nèi)外高檔酒店室內(nèi)裝飾項目進行了精辟的案例分析。本書適合于高校環(huán)藝專業(yè)的高年級學生、室內(nèi)設(shè)計師和酒店項目籌建人員閱讀。

作者簡介

　　成湘文，教授，研究員級高工，擔任大型裝飾企業(yè)總經(jīng)理和設(shè)計院院長多年，以一個學者的身份潛心耕耘于設(shè)計界與工程界，是活躍在中國建筑室內(nèi)裝飾領(lǐng)域第一線的“產(chǎn)·學·研三棲人物”，現(xiàn)兼任4所國家重點大學的客座教授。成梓，英國倫敦大學巴特萊特規(guī)劃學院（Bartlett School of Planning，University College London）理學碩士，研究方向為房地產(chǎn)開發(fā)與規(guī)劃。長期以來，成梓潛心從事中西方建筑形態(tài)差異和文化比較研究、中西方城市更新規(guī)劃發(fā)展比較研究以及城市商業(yè)綜合體開發(fā)研究，現(xiàn)從事城市商業(yè)綜合體產(chǎn)品策劃和設(shè)計管理工作。

圖書目錄

第一節(jié) 酒店室內(nèi)設(shè)計的工作范圍
一、室內(nèi)裝修設(shè)計的工作內(nèi)容
二、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計的工作內(nèi)容
第二節(jié) 室內(nèi)設(shè)計機構(gòu)的組織管理
一、三大運作系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)
二、三大運作系統(tǒng)的管理幅度
第三節(jié) 室內(nèi)設(shè)計公司的管理模式
一、三種管理模式主要的組織結(jié)構(gòu)
二、三種運作模式的成本效益分析
三、重要崗位授權(quán)與責任
第四節(jié) 室內(nèi)設(shè)計公司的成本分析
一、員工待遇體系
二、財務(wù)成本分析
三、崗位評估和薪酬標準
單元訓練與拓展
第二章設(shè)計與管理——室內(nèi)設(shè)計的項目操作
第一節(jié) 酒店設(shè)計管理的操作要點
一、酒店設(shè)計管理的操作要點
二、做什么
三、怎么做
第二節(jié) “三角定理”的工作模型
一、“三角定理”的含義
二、“三角定理”的思維方式
三、如何使用“三角定理
第三節(jié) ”兩個含量”的設(shè)計方法
一、“兩個含量”的概念
二、“兩個含量”的應(yīng)用
第四節(jié) 設(shè)計元素的創(chuàng)造組合
一、認知室內(nèi)空間的“DNA”
二、提煉室內(nèi)空間的“DNA”
單元訓練與拓展
第三章流程與管理——室內(nèi)設(shè)計的操作程序
第一節(jié) 室內(nèi)設(shè)計工作的階段劃分與設(shè)計成果
第二節(jié) 從施工圖設(shè)計階段切入的室內(nèi)設(shè)計工作程序
一、施工圖的設(shè)計流程
二、施工圖的質(zhì)量控制
第三節(jié) 現(xiàn)場深化設(shè)計階段的工作
一、現(xiàn)場深化設(shè)計階段的工作內(nèi)容
二、深化設(shè)計過程控制流程
三、深化設(shè)計的工作標準
單元訓練與拓展
第四章風格與流派——設(shè)計作品的表現(xiàn)形態(tài)
第一節(jié) 當代中國室內(nèi)設(shè)計的主要流派
一、后現(xiàn)代派
二、多元主義
三、高技派
第二節(jié) “三大流派”的區(qū)別
第三節(jié) 作品風格的表意系統(tǒng)
……
第五章功能與設(shè)計——酒店規(guī)劃與客房設(shè)計
第六章案例與分析——三個酒店案例分析