《植物化學實驗》是作者在總結多年教學實踐經驗的基礎上編寫而成的,主要介紹了植物(中藥、天然藥物)化學實驗準備,常用植物(中藥、天然藥物)化學實驗技術,以及植物化學研究中有代表性的生物堿、蒽醌、黃酮、萜類等相關的29個實驗。各實驗主要包括實驗目的與要求、實驗原理、實驗內容、注意事項、思考題等內容。書末選錄了部分與植物化學實驗相關的參考數(shù)據(jù),包括植物(中藥、天然藥物)化學成分檢出試劑配置法、常用層析顯色劑的制備及使用、常用溶劑物理常數(shù)和精制方法、常用溶劑性質表、化學試劑規(guī)格表等?!吨参锘瘜W實驗》適合作為制藥工程、中藥學、藥學、農學及相關專業(yè)植物化學、中藥化學、天然藥物化學實驗課的教材。