協(xié)和醫(yī)院專家教你吃對不生病：高血壓吃什么宜忌速查

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定　價：￥29.80

作　者：	李寧主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	協(xié)和醫(yī)院專家教你吃對不生病
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生常見病預(yù)防和治療

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ISBN：	9787122180322	出版時間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	224	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《協(xié)和醫(yī)院專家教你吃對不生病：高血壓吃什么宜忌速查》分五章，第一章介紹高血壓病的基本常識，讓讀者對高血壓病有一個基本的認(rèn)識，以便積極預(yù)防，及時治療。第二章介紹高血壓病的飲食原則以及怎樣安排飲食，讀者朋友可根據(jù)自身熱量需求，搭配不同的食譜，科學(xué)合理、循序漸進地逐步平復(fù)血壓。第三、四章介紹高血壓合并癥和特殊類型的高血壓患者的調(diào)養(yǎng)方案，對飲食調(diào)理、生活護理、按摩調(diào)養(yǎng)幾方面都一一進行了介紹，讀者朋友可參照這兩章悉心調(diào)理，爭取把疾病對生活的影響降到最低。第五章選取了多種降血壓應(yīng)該吃的食物進行重點解析，讀者朋友既可了解每種食材的營養(yǎng)功效，又可了解用量和搭配，還可參照食譜做出美味的食物，通過這一章的閱讀，讀者對高血壓病可以吃什么以及怎么吃就有了一個清晰的了解。相關(guān)視頻請點擊：

作者簡介

　　李寧，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師，協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士。從事營養(yǎng)工作20余年，主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導(dǎo)等工作，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)治療、營養(yǎng)咨詢方面具有豐富的臨床經(jīng)驗。同時承擔(dān)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)及首都醫(yī)科大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作，為培養(yǎng)新一代營養(yǎng)師做出了不懈努力。曾參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》《臨床營養(yǎng)治療學(xué)》等多部營養(yǎng)學(xué)專著的編寫，在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表過數(shù)篇專業(yè)論文。作為健康生活指導(dǎo)專家，多次在中央電視臺生活欄目、中央人民廣播電臺、北京人民廣播電臺進行科普宣教。出版過多部科普著作，并在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜志上發(fā)表多篇科普文章。

圖書目錄

第一章高血壓病常識早知道
認(rèn)識高血壓病
高血壓病的分類、分級及分期
哪些人易患高血壓病
早發(fā)現(xiàn)，早治療
高血壓病的癥狀和危害
高血壓病的癥狀
高血壓病的危害
高血壓病的生活調(diào)養(yǎng)
第二章高血壓病患者日常飲食巧搭配
日常飲食須注意
高血壓病患者飲食原則
與降壓有關(guān)的營養(yǎng)素
高血壓病患者的四季飲食
高血壓病患者的飲食細(xì)節(jié)指導(dǎo)
吃好一日三餐
計算你每天需要多少熱量
一日三餐怎么吃
4周改善高血壓飲食方案
熱量約1500千卡全天食譜推薦
熱量約1500千卡4周食譜推薦
熱量約1700千卡全天食譜推薦
熱量約1700千卡4周食譜推薦
熱量約1900千卡全天食譜推薦
熱量約1900千卡4周食譜推薦
第三章高血壓合并癥最佳調(diào)養(yǎng)方案
高血壓合并糖尿病調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并冠心病調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并肥胖癥調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并血脂異常調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并腎病調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并腦卒中調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
高血壓合并痛風(fēng)調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕松易做按摩調(diào)養(yǎng)
第四章高血壓病特殊人群最佳調(diào)養(yǎng)方案
老年高血壓病患者最佳調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
家庭護理
兒童高血壓病患者最佳調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
第五章降血壓吃什么
五谷類
燕麥/降低血壓，緩解疲勞
小米/降低血壓，調(diào)養(yǎng)身體
玉米/降低血壓，保持血管彈性
蕎麥/降低血壓，調(diào)脂減肥
綠豆/降低血壓，清熱解毒
黃豆/理想的降壓食品
薏米/健脾除濕，預(yù)防高血壓
紅薯/益氣生津，補中和血
蔬菜類
芹菜/降壓蔬菜中的明星
菠菜/促進鈉的排泄
胡蘿卜/防治高血壓病，保護眼睛
白蘿卜/增強免疫力，調(diào)節(jié)血壓
油菜/可以常吃的降壓蔬菜
西藍花/調(diào)節(jié)和預(yù)防高血壓
番茄/利尿消腫，降血壓
茄子/高血壓病患者的食療佳品
洋蔥/促進鈉鹽排泄，穩(wěn)定血壓
黃瓜/預(yù)防血壓升高
茼蒿/穩(wěn)定情緒，降低血壓
蘆筍/擴張血管，降低血壓
南瓜/輔助降低血壓
飲食宜忌
家庭護理
妊娠高血壓患者最佳調(diào)養(yǎng)方案
飲食原則
飲食宜忌
家庭護理
茭白/富含鉀，穩(wěn)定血壓
蕈藻類
香菇/防治高血壓病及心腦血管疾病
金針菇/降血壓、降血脂
木耳/去脂減肥，防治高血壓
海帶/祛脂降壓，減少血管硬化
紫菜/降低膽固醇，預(yù)防高血壓病
肉蛋類
牛肉/降低高血壓的發(fā)病率
雞肉/擴張血管，降血壓
豬瘦肉/抑制血管收縮，降低血壓
鴨肉/緩解高血壓癥狀
雞蛋/輔助治療高血壓病
水產(chǎn)類
草魚/富含不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利
鯽魚/降血壓、降血脂，延年益壽
鯉魚/高血壓病患者的食療佳品
水果類
獼猴桃/有助于降低血壓
柚子/富含鉀，可助降低血壓
西瓜/預(yù)防高血壓病
蘋果/降低膽固醇，降低血壓
桃子/排出體內(nèi)多余的鈉，降低血壓
桑葚/滋養(yǎng)臟腑，提高人體免疫力
山楂/輔助降壓
香蕉/抑制鈉的吸收
橘子/降低膽固醇，預(yù)防高血壓病
干果類
核桃/改善血液循環(huán)，平穩(wěn)血壓
榛子/鎂、鈣、鉀含量豐富
板栗/軟化血管，防治高血壓病
杏仁/對血壓調(diào)節(jié)有益
花生/軟化血管，減少膽固醇堆積
松子/增強免疫力，預(yù)防高血壓病
食用油和調(diào)味品
香油/降低高血壓病的發(fā)病率
玉米油/防治高血壓病
大蔥/防止血壓升高引起的頭暈
大蒜/調(diào)節(jié)血壓的好幫手
姜/促進血液循環(huán)，預(yù)防高血壓病
醋/軟化血管，降低血壓
中藥
決明子/降壓降脂
丹參/擴張血管，降低血壓
夏枯草/有明顯的降壓作用
天麻/降壓降脂
葛根/可治療高血壓引起的頸項強痛、頭暈、
耳鳴
菊花/改善高血壓
玉米須/利尿排鈉，降血壓
黃芩/擴張血管，平肝降壓
蓮子/養(yǎng)心安神，預(yù)防高血壓病
枸杞子/滋補肝腎，改善頭暈耳鳴等高血壓
癥狀
附錄A 日常降壓法
附錄B 中醫(yī)降壓療法
一、按摩
二、刮痧
三、拔罐
四、艾灸