生物界的小流氓

·艱難的歷程——生命科學(xué)的發(fā)展· 發(fā)芽——古代到16世紀(jì)的生命科學(xué) 長葉——16世紀(jì)到20世紀(jì)的生命科學(xué) 開花——20世紀(jì)至今的生命科學(xué) ·一代宗師——中國生命科學(xué)先驅(qū)· 談家楨——中國的摩爾根 鄭作新——中國現(xiàn)代鳥類學(xué)奠基人 貝時(shí)璋——中國生物物理學(xué)奠基人 童第周和葉毓芬——中國生物界的“居里夫婦” 王應(yīng)睞——人工合成結(jié)晶牛胰島素 袁隆平——雜交水稻之父 ．神話乎?現(xiàn)實(shí)乎?——生命科學(xué)奇觀· 改造生物的遺傳性狀——基因工程 你會(huì)早戀嗎——基因檢測技術(shù) 生物特性可設(shè)定——轉(zhuǎn)基因動(dòng)物 生命的復(fù)制——細(xì)胞工程與克隆 經(jīng)過基因改造的生物——轉(zhuǎn)基因食品 正?；虼娈惓；颉虔煼?血緣關(guān)系存在嗎——DNA親子鑒定 生物導(dǎo)彈——單克隆抗體藥物 按需定制蛋白質(zhì)功能——蛋白質(zhì)工程 讓動(dòng)物成為蛋白質(zhì)藥物“工廠”——蛋白質(zhì)工程實(shí)例 為人類生產(chǎn)有用產(chǎn)品——發(fā)酵工程 葡萄酒怎樣做——發(fā)酵工程實(shí)例 生物化學(xué)催化劑——酶 去污立刻凈——加酶洗衣粉 ．怎樣解開基因之謎——生命科學(xué)的科研方法· 探索生命的科研法——色譜法 基因“手術(shù)刀”——限制性內(nèi)切酶 基因“運(yùn)送車”——運(yùn)載體 基因“復(fù)印機(jī)”——PCR擴(kuò)增儀 ·我雖小，少不了——微生物科技· 沼氣生產(chǎn)者——甲烷菌 天然氮肥源——固氮菌 釀酒不可缺——酵母菌 醋須我來釀——醋酸桿菌 腸道益生菌——乳酸菌 富含蛋白質(zhì)——食用菌 我愛吃金屬——細(xì)菌冶金 雖小能量大——細(xì)菌發(fā)電 ·都有自己的故事——生物之趣 夜光美如畫——生物的發(fā)光 為愛顯奇招——?jiǎng)游锏那笈?保命有絕技——?jiǎng)游锓郎硇g(shù) 不怕路途險(xiǎn)——?jiǎng)游锏倪w徙 你能分辨嗎——昆蟲的擬態(tài) 海陸空全能——螻蛄的本領(lǐng) 溫柔的殺手——食肉植物 無腦亦有情——植物的感情 我也愛運(yùn)動(dòng)——會(huì)動(dòng)的植物 見血就封喉——有毒的植物 林中有美食——可食用植物 我能治你病——可藥用植物 花中有君子——中國十大名花 城市的象征——市花 個(gè)小本領(lǐng)大——微生物的特性 你是我居所——人體的細(xì)菌 ·生命激發(fā)想象之美——文學(xué)與生命· 花草寄情懷——文學(xué)與植物 生命的悲歡——文學(xué)與動(dòng)物 對酒抒豪情——文學(xué)與酒一