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大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)

大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)

定 價(jià):¥35.00

作 者: 柯強(qiáng),張世紅,段文猛 主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 大學(xué)教材 教材

ISBN: 9787122181510 出版時間: 2013-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 302 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)/高等學(xué)校“十二五”規(guī)劃教材》分上、下兩篇,上篇為大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn),下篇為大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)。上篇共6章,第1章為大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識,介紹大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)目的、要求,實(shí)驗(yàn)室安全守則,有效數(shù)字、誤差、數(shù)據(jù)處理等常識性內(nèi)容。第2章為大學(xué)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能,介紹常用儀器及玻璃器皿的洗滌,實(shí)驗(yàn)室加熱、制冷、稱量、玻璃加工操作方法等內(nèi)容。第3章為大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及使用方法,包括電子天平、離心機(jī)、酸度計(jì)、氣壓計(jì)、電導(dǎo)率儀、分光光度計(jì)、阿貝折光儀、旋光計(jì)等儀器及使用方法。第4章為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),主要是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識和基本技能。最后兩章為綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等。附錄列出了一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料供查閱、參考。下篇為與《大學(xué)化學(xué)教程》配套的學(xué)習(xí)指導(dǎo),供學(xué)生學(xué)習(xí)時參考和考試前復(fù)習(xí)用。每章按學(xué)習(xí)目的與要求、典型例題、習(xí)題及參考答案三部分編寫。

作者簡介

暫缺《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)》作者簡介

圖書目錄

上篇 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
第1章 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識
1.1 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的及學(xué)習(xí)方法
1.2 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全與防護(hù)
1.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和處理
第2章 大學(xué)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能
2.1 常用玻璃器皿介紹
2.2 玻璃儀器的洗滌與干燥
2.3 化學(xué)試劑與試劑取用
2.4 加熱與冷卻
2.5 試紙的使用
2.6 容量瓶、移液管、滴定管的使用
2.7 物質(zhì)的溶解、濃縮、結(jié)晶與干燥
2.8 固液分離及沉淀的洗滌
2.9 溶液的配制
2.1 0萃取、蒸餾和分餾
第3章 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及使用方法
3.1 電子天平
3.2 離心機(jī)
3.3 酸度計(jì)
3.4 氣壓計(jì)
3.5 電導(dǎo)率儀
3.6 分光光度計(jì)
3.7 阿貝折光儀
3.8 旋光儀的使用
3.9 高壓鋼瓶的安全使用
3.1 0表面張力儀
第4章 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 硫酸銅的提純
實(shí)驗(yàn)2 化學(xué)反應(yīng)焓變的測定
實(shí)驗(yàn)3 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
實(shí)驗(yàn)4 醋酸電離度和電離常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)5 電離平衡與沉淀反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)6 氧化還原與電化學(xué)
實(shí)驗(yàn)7 單質(zhì)
實(shí)驗(yàn)8 無機(jī)化合物
實(shí)驗(yàn)9 配合物的形成和性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)10 化學(xué)平衡常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)11 熔點(diǎn)的測定及溫度計(jì)的校正
實(shí)驗(yàn)12 工業(yè)酒精的蒸餾
實(shí)驗(yàn)13 圈環(huán)法測定表面張力
實(shí)驗(yàn)14 液體飽和蒸氣壓的測定
實(shí)驗(yàn)15 二組分氣液相圖
實(shí)驗(yàn)16 三組分液液相圖
實(shí)驗(yàn)17 有機(jī)化合物的鑒定
實(shí)驗(yàn)18 環(huán)己烯的合成
實(shí)驗(yàn)19 溴乙烷的合成
實(shí)驗(yàn)20 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)21 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)22 熒光防偽材料的制備
實(shí)驗(yàn)23 分光光度法測定溴甲酚綠的電離常數(shù)
實(shí)驗(yàn)24 凝膠的制備與性質(zhì)
第5章 綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)25 水的凈化與水質(zhì)檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)26 油井水泥中鐵和鋁含量的測定
實(shí)驗(yàn)27 含鉻廢水中鉻含量的測定和處理(鐵氧體法)
實(shí)驗(yàn)28 BaTiO3納米粉的制備
實(shí)驗(yàn)29 聚苯胺的電化學(xué)合成
實(shí)驗(yàn)30 鋁的陽極氧化和電解著色
實(shí)驗(yàn)31 由鐵合成硫酸亞鐵和硫酸亞鐵銨
實(shí)驗(yàn)32 鐵礦石中鐵含量的測定
實(shí)驗(yàn)33 從廢定影液中回收金屬銀
實(shí)驗(yàn)34 金屬的電化學(xué)腐蝕及其防止
實(shí)驗(yàn)35 膠黏劑與粘接
實(shí)驗(yàn)36 凈水劑聚合硫酸鐵的制備研究及主要性能指標(biāo)的測定
實(shí)驗(yàn)37 從橙皮中提取香精油
第6章 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)38 陰、陽離子未知液的鑒定與分離
實(shí)驗(yàn)39 酸奶中總酸度的測定
實(shí)驗(yàn)40 彩色固體酒精的制備
實(shí)驗(yàn)41 緩沖溶液的配制及性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)42 海帶中碘的提取
實(shí)驗(yàn)43 高吸水性樹脂的制備及性能評價(jià)
實(shí)驗(yàn)44 日用化學(xué)品的制備及應(yīng)用
下篇 大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)
第1章 物質(zhì)的聚集狀態(tài)
1.1 學(xué)習(xí)目的與要求
1.2 典型例題
1.3 習(xí)題及參考答案
第2章 化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)
2.1 學(xué)習(xí)目的與要求
2.2 典型例題
2.3 習(xí)題及參考答案
第3章 電解質(zhì)溶液和解離平衡
3.1 學(xué)習(xí)目的與要求
3.2 典型例題
3.3 習(xí)題及參考答案
第4章 電化學(xué)基礎(chǔ)
4.1 學(xué)習(xí)目的與要求
4.2 典型例題
4.3 習(xí)題及參考答案
第5章 原子結(jié)構(gòu)
5.1 學(xué)習(xí)目的與要求
5.2 典型例題
5.3 習(xí)題及參考答案
第6章 分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)
6.1 學(xué)習(xí)目的與要求
6.2 典型例題
6.3 習(xí)題及參考答案
第7章 單質(zhì)和無機(jī)化合物
7.1 學(xué)習(xí)目的與要求
7.2 典型例題
7.3 習(xí)題及參考答案
第8章 配位化合物
8.1 學(xué)習(xí)目的與要求
8.2 典型例題
8.3 習(xí)題及參考答案
第9章 有機(jī)化合物
9.1 學(xué)習(xí)目的與要求
9.2 典型例題
9.3 習(xí)題及參考答案
第10章 相平衡
10.1 學(xué)習(xí)目的與要求
10.2 典型例題
10.3 習(xí)題及參考答案
第11章 化學(xué)動力學(xué)
11.1 學(xué)習(xí)目的與要求
11.2 典型例題
11.3 習(xí)題及參考答案
第12章 表面化學(xué)和膠體化學(xué)
12.1 學(xué)習(xí)目的與要求
12.2 典型例題
12.3 習(xí)題及參考答案
附錄
附錄1 國際相對原子質(zhì)量表
附錄2 部分物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)
附錄3 實(shí)驗(yàn)室常用洗滌劑的配制
附錄4 常用酸堿溶液的密度、濃度
附錄5 常用試劑的配制
附錄6 常用緩沖溶液及其配制
附錄7 常用指示劑及其配制
附錄8 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用
附錄9 常見無機(jī)化合物在水中的溶解度
附錄10 常見氣體在水中的溶解度
附錄11 不同溫度下水的飽和蒸氣壓
附錄12 常見離子和化合物的顏色
參考文獻(xiàn)

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