藥補不如食補：你不可不知的食療秘密

定　價：￥29.80

作　者：	段二虎著
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787530867990	出版時間：	2012-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	247	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　渴望健康長壽一直就是人類千百年來的不斷追求，在古代缺醫(yī)少藥、生活條件極其艱苦的條件下，靠五谷雜糧的營養(yǎng)也不乏有安享天年的壽星。《藥補不如食補：你不可不知的食療秘密》與保健專家和農(nóng)作物營養(yǎng)專家聯(lián)手打造食物養(yǎng)生手冊，幫助人們在日常飲食過程中達(dá)到保健的效果。

作者簡介

暫缺《藥補不如食補：你不可不知的食療秘密》作者簡介

圖書目錄

五谷雜糧養(yǎng)生篇
小麥
蕎麥
大麥
薏米
糯米
玉米
燕麥
粟米
黑米
綠豆
赤小豆
扁豆
蠶豆
黑豆
豌豆
花生
芝麻
蔬菜養(yǎng)生篇
一、葉菜類養(yǎng)生保健
韭菜
水芹
菠菜
香菜
油菜
白菜
二、根莖類養(yǎng)生保健
芋頭
山藥
胡蘿卜
馬鈴薯
蓮藕
洋蔥
三、瓜茄類養(yǎng)生保健
冬瓜
黃瓜
南瓜
絲瓜
番茄
茄子
四、食用菌類養(yǎng)生保健
香菇
金針菇
猴頭菇
黑木耳
銀耳
五、海產(chǎn)菜類養(yǎng)生保健
海帶
紫菜
海藻
水果養(yǎng)生篇
芒果
梨
蘋果
橘
葡萄
石榴
菠蘿
桃子
杏子
柿子
香蕉
草莓
柚
西瓜
檸檬
李子
獼猴桃
甜瓜
櫻桃
荔枝
龍眼
羅漢果
栗子
桑葚
山楂
木瓜
哈密瓜
楊桃