中華茶道五千年

定　價：￥25.00

作　者：	劉芳，劉軍賢著
出版社：	北京師范大學(xué)出版社
叢編項：	青少年文化素養(yǎng)叢書
標(biāo)　簽：	文化飲食/茶酒文化中國文化

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ISBN：	9787303156498	出版時間：	2012-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	107	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《青少年文化素養(yǎng)叢書：中華茶道五千年》由走進茶世界、中華茶上下三千年、中國名茶、茶藝與茶道、茶與健康等模塊構(gòu)成，全面呈現(xiàn)了茶科學(xué)與茶人文的結(jié)合、茶文化與實踐活動的結(jié)合。

作者簡介

暫缺《中華茶道五千年》作者簡介

圖書目錄

模塊一　走進茶世界
單元一　神農(nóng)與茶
單元二　尋根溯源
單元三　中國茶區(qū)
單元四　茶樹
單元五　茶與茶具
單元六　茶與民俗
單元七　走向世界的茶
模塊二　中華茶上下三千年
單元八　茶在唐朝前
單元九　茶在唐朝
單元十　茶在宋朝
單元十一　茶在元朝
單元十二　茶在明朝
單元十三　茶在清朝模塊一　走進茶世界單元一　神農(nóng)與茶單元二　尋根溯源單元三　中國茶區(qū) 單元四　茶樹單元五　茶與茶具單元六　茶與民俗單元七　走向世界的茶模塊二　中華茶上下三千年單元八　茶在唐朝前單元九　茶在唐朝單元十　茶在宋朝單元十一　茶在元朝單元十二　茶在明朝單元十三　茶在清朝單元十四　新中國成立后茶的發(fā)展模塊三　中國名茶單元十五　綠茶之太平猴魁單元十六　綠茶之恩施玉露單元十七　綠茶之碧螺春單元十八　綠茶之西湖龍井單元十九　白茶之白牡丹單元二十　黃茶之君山銀針單元二十一　青茶之鐵觀音單元二十二　青茶之大紅袍單元二十三　紅茶之正山小種單元二十四　紅茶之祁門紅茶單元二十五　黑茶之普洱模塊四　茶藝與茶道單元二十六　茶藝單元二十七　茶道模塊五　茶與健康單元二十八　茶中的“酸”與“堿” 單元二十九　茶中的“氨基酸”與“茶多糖” 單元三十　茶中的“為什么” 附錄　小茶人的風(fēng)采