食物圣經(jīng)

定　價：￥39.80

作　者：	（美）吉蓮·麥克凱斯著，高弘，蘭瑩譯
出版社：	安徽科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	保健/養(yǎng)生飲食健康

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ISBN：	9787533750763	出版時間：	2013-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	260	字數(shù)：

內容簡介

　　《食物圣經(jīng)》你會找到如何做出健康飲食的方法、如何保證飲食的鮮美及常見飲食的健康元素。我希望《食物圣經(jīng)》在講解知識的同時．也能激發(fā)你親手制作健康飲食的欲望?！妒澄锸ソ?jīng)》共分為四章：構建健康的關鍵因素、健康飲食的構成、一生各階段需要的食物以及各種不適癥狀的具體飲食分析和對策．內容淺顯易懂。如果你在生活中想了解有關食品和健康的知識，那它們現(xiàn)在就在你面前．唾手可得?，F(xiàn)在，請你閱讀《食物圣經(jīng)》，獲取健康飲食的秘訣。每天運用這些知識．為你自己。也為你愛著的人，獲得健康與活力，成就完美的自己，做自己生活的主人！

作者簡介

暫缺《食物圣經(jīng)》作者簡介

圖書目錄

前言
構建健康的關鍵因素
消化功能
血糖／能量
食物過敏
心臟和循環(huán)
激素
甲狀腺
心情和情緒
解毒
壓力
免疫力
健康飲食的構成
7J（
碳水化合物
食物纖維
蛋白質
脂肪
維生素和礦物質
早餐建議
午餐建議
晚餐建議
零食建議
飲料
美食
一生各階段需要的食物
嬰幼兒
青少年
6～11歲
青春期
生育適齡期
男性
女性
孕期
妊娠嘔吐
減肥
更年期
老年
各種不適癥狀的具體飲食分析和對策
A
膿腫fAbscesses）
酸堿平衡（Acid-alkaline balance）
痤瘡（A（me）
艾滋?。ˋlDS）
酒精中毒（Alcoholism）
過敏癥（Allergies）
脫發(fā)（Alopecia）
老年性癡呆癥（Alzheime's diseas）
貧血（Anaemial）
神經(jīng)性厭食癥（Anorexia netvosa）
抗生素（Antibio！ics）
焦慮癥（Anxietv disor derr）
關節(jié)炎（Anhritis）
哮喘（Asthma）
動脈粥樣硬化（Athel OscleI-OSiS）
腳癬（Athlete's foot）
注意力缺陷多動癥（Attention deftit-hyperactivity disorder）
孤獨癥（Autism）
B
背痛（Backache）
脹氣（Bloating）
腸癌fBowel cancer）
乳腺癌（Breast cancer）
支氣管炎（Bronchitis）
淤傷、青腫（Brnising）
……