中國質(zhì)檢工作手冊：進出口食品安全監(jiān)管

定　價：￥90.00

作　者：	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局編
出版社：	中國質(zhì)檢出版社
叢編項：
標　簽：	工業(yè)技術(shù) 食品安全

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ISBN：	9787502636395	出版時間：	2012-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　國際上食品安全問題依然嚴峻，隨著食品貿(mào)易全球化和食品生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，檢驗檢疫部門維護進出口食品安全的責任更大，任務(wù)更重。為進一步做好進出口食品安全工作，組織系統(tǒng)內(nèi)專家，廣泛收集資料，在回顧、總結(jié)以往工作情況的基礎(chǔ)上，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局整理編寫了《中國質(zhì)檢工作手冊：進出口食品安全監(jiān)管》，為廣大檢驗檢疫工作者提供工作參考。

作者簡介

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圖書目錄

業(yè)務(wù)基礎(chǔ)篇
第1章進出口食品安全概況
第2章進出口食品安全風險防范體系
第3章進出口食品安全技術(shù)支撐體系
法德法規(guī)篇
第4章進出口食品安全法律法規(guī)體系
工作實務(wù)篇
第5章進口食品安全保證體系
第6章出口食品安全監(jiān)管制度
第7章進出口食品安全應急管理體系
交流與合作篇
第8章進出口食品安全國際和區(qū)域交流與合作
附錄
附錄1 無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法
附錄2 食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規(guī)定
附錄3 有機產(chǎn)品認證管理辦法