蒜的妙用

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	（法）勒菲耶夫-德?tīng)枎?kù)特著，陳光旭譯
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家事竅門(mén) 家庭/家居

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ISBN：	9787547814895	出版時(shí)間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	127	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《蒜的妙用》敘述了蒜的歷史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等幾個(gè)方面的實(shí)際妙用方法近60條。涉及內(nèi)容多，淺顯易懂實(shí)用，但內(nèi)容又較為科學(xué)，是一本優(yōu)秀的科普讀物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德?tīng)枎?kù)特通過(guò)歷史淵源、如何挑選與保存、實(shí)際應(yīng)用等方面的介紹，向我們娓娓道來(lái)蒜的鮮明特點(diǎn)，幫助我們重新認(rèn)識(shí)、發(fā)現(xiàn)蒜帶給我們的小驚喜。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蒜的妙用》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

序
1　古老的植物
蒜之古今
有益健康的蒜
2　各種各樣的蒜
蒜的分類(lèi)
蒜的選購(gòu)與儲(chǔ)存
蒜的其他產(chǎn)品
3　蒜與家務(wù)
驅(qū)蟲(chóng)與防蟲(chóng)
保護(hù)綠色植物
4　蒜與健康
蒜的藥用功能
日常保健妙用
5　蒜與美容
頭發(fā)護(hù)理
口腔護(hù)理
手部護(hù)理
6　蒜與美食
烹飪技巧
美食菜譜
譯后記