《畜禽養(yǎng)殖實用技能》為配合廣東省農業(yè)技術推廣而編寫,是“廣東青年發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)實用技能”叢書讀本之一。由華南農業(yè)大學劉德武教授和羅慶斌副教授主編。內容分家畜養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖兩大部分,其中家畜養(yǎng)殖包括豬的養(yǎng)殖、牛的養(yǎng)殖、羊的養(yǎng)殖和兔的養(yǎng)殖,由劉德武教授編寫;家禽養(yǎng)殖包括雞的養(yǎng)殖、鴨的養(yǎng)殖、鵝的養(yǎng)殖和鴿的養(yǎng)殖,由羅慶斌副教授編寫。內容簡明實用,淺顯易懂,在普及知識的同時,重視實踐性和操作性,讓有志于從事畜牧生產的農村青年一看就懂、一學就會、一用就能。《畜禽養(yǎng)殖實用技能》對廣大養(yǎng)殖戶從事養(yǎng)殖生產有指導和參考價值,是大家發(fā)家致富的好幫手。