肽知識(shí)手冊(cè)：生命之重

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	付國亮著
出版社：	中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787810724319	出版時(shí)間：	2003-08-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

第一篇專家談肽
第二篇蛋白質(zhì)、肽與氨基酸的組成
第三篇肽對(duì)人體的作用
第四篇什么是肽
第五篇肽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
第六篇肽的特點(diǎn)
第七篇肽的種類、成分、適用范圍及服用方法
第八篇肽對(duì)人體各系統(tǒng)的營養(yǎng)與功效
第九篇肽營養(yǎng)與疾病防治機(jī)理
第十篇蛋白質(zhì)的功能
第十一篇氨基酸的生理功能
第十二篇蛋白質(zhì)和氨基酸的代謝
第十三篇基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)
附錄海潤牌利爾康軟膠囊介紹