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大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定 價(jià):¥25.00

作 者: 俞群娣,林琳 編
出版社: 浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 教材 理學(xué) 研究生/本科/專科教材

ISBN: 9787308090193 出版時(shí)間: 2011-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 216 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu)安排上,雖然沒有區(qū)分無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的界限,但是基本涵蓋了各分支學(xué)科單獨(dú)開設(shè)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。這樣既體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)立性,又兼顧了實(shí)驗(yàn)教學(xué)與課堂授課之間的密切關(guān)系。既有本門課程自身的獨(dú)立性、系統(tǒng)性和科學(xué)性,又可以照顧到與各有關(guān)化學(xué)課程及其他專業(yè)課程的聯(lián)系與銜接。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容按基礎(chǔ)型、綜合型和研究創(chuàng)新型三個(gè)層次,注重“雙基”訓(xùn)練與“探索意識(shí)及創(chuàng)新能力”的培養(yǎng)。在內(nèi)容編排上,注重簡(jiǎn)明扼要、由淺入深、逐層提高,并兼顧不同專業(yè)的學(xué)生使用,強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

緒論
大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程簡(jiǎn)介
課程教學(xué)目的與任務(wù)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
實(shí)驗(yàn)室的安全
第1章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 化學(xué)試劑常識(shí)
1.1.1 化學(xué)試劑的分類
1.1.2 化學(xué)試劑的選用
1.1.3 化學(xué)試劑的貯存與保管
1.2 溶液的配制
1.2.1 一般溶液的配制
1.2.2 基準(zhǔn)溶液的配制
1.2.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
1.2.4 飽和溶液的配制
1.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表達(dá)與處理
1.3.1 誤差分析
1.3.2 有效數(shù)字及其應(yīng)用
1.3.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與結(jié)果表示
1.4 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用玻璃儀器、設(shè)備的使用
1.5 實(shí)驗(yàn)室常見設(shè)備
1.5.1 電子天平
1.5.2 酸度計(jì)(pH計(jì))
1.5.3 電導(dǎo)率儀(DDS-11)
1.5.4 分光光度計(jì)
1.5.5 電位差計(jì)
1.5.6 折射儀
1.5.7 旋光儀
1.5.8 熔點(diǎn)儀
1.5.9 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
第2章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
2.1 玻璃儀器的洗滌和干燥
2.1.1 玻璃儀器的洗滌
2.1.2 玻璃儀器的干燥
2.2 玻璃管(棒)加工和塞子打孔
2.2.1 玻管、玻棒的切割
2.2.2 玻璃管(棒)的圓口
2.2.3 玻璃管的彎曲
2.2.4 玻璃管的拉制
2.2.5 制備玻璃釘和滴管
2.2.6 產(chǎn)品后處理
2.2.7 塞子的打孔
2.3 物質(zhì)的稱量
2.3.1 固定質(zhì)量稱量法
2.3.2 直接稱量法
2.3.3 遞減(差減)稱量法
2.4 滴定分析基本操作及常用度量?jī)x器的使用與校正
2.4.1 基本操作及度量?jī)x器的使用
2.4.2 容量器皿的校準(zhǔn)
2.5 分離與提純技術(shù)
2.5.1 過濾
2.5.2 重結(jié)晶
2.5.3 蒸餾
2.5.4 色譜法
2.5.5 萃取
2.5.6 升華
2.6 加熱
2.6.1 加熱儀器
2.6.2 加熱方法
2.7 物理常數(shù)測(cè)定技術(shù)
2.7.1 熔點(diǎn)測(cè)定及溫度計(jì)校正
2.7.2 沸點(diǎn)的測(cè)定
2.7.3 折光率
2.7.4 旋光度
第3章 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
3.1 基本技能訓(xùn)練
實(shí)驗(yàn)3.1.1 儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌和干燥
實(shí)驗(yàn)3.1.2 稱量練習(xí)
實(shí)驗(yàn)3.1.3 溶液的配制和滴定操作練習(xí)
實(shí)驗(yàn)3.1.4 氯化鈉的提純
實(shí)驗(yàn)3.1.5 容量器皿的校正
實(shí)驗(yàn)3.1.6 簡(jiǎn)單玻璃加工
3.2 基本型實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.2.1 熔點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.2 工業(yè)酒精的提純
實(shí)驗(yàn)3.2.3 硝酸鉀的制備
實(shí)驗(yàn)3.2.4 硫酸銅的提純及結(jié)晶水的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.5 雙氧水速率分解常數(shù)及其活化能的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.6 金屬鎂的相對(duì)原子量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.7 醋酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.8 銨鹽中含氮量的測(cè)定(甲醛法)
實(shí)驗(yàn)3.2.9 食醋中總酸量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.10 混合堿的測(cè)定(雙指示劑法)
實(shí)驗(yàn)3.2.11 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)3.2.12 過氧化氫含量的測(cè)定(高錳酸鉀法)
實(shí)驗(yàn)3.2.13 硫代硫酸鈉溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)3.2.14 葡萄糖含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.15 天然水總硬度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.16 天然水高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.17 可溶性氯化物中氯含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.18 旋光活性物質(zhì)旋光度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.19 薄層色譜法分離菠菜葉色素(微型實(shí)驗(yàn))
實(shí)驗(yàn)3.2.20 乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)3.2.21 正溴丁烷的合成
實(shí)驗(yàn)3.2.22 油料作物中粗脂肪的提取
實(shí)驗(yàn)3.2.23 茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)3.2.24 紅外光譜法定性分析茶葉中提取的咖啡因純度
實(shí)驗(yàn)3.2.25 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量
實(shí)驗(yàn)3.2.26 恒溫槽裝配和性能測(cè)試
實(shí)驗(yàn)3.2.27 電導(dǎo)法及其應(yīng)用
3.2.27.1 弱電解質(zhì)的電導(dǎo)及電離常數(shù)的測(cè)定
3.2.27.2 電導(dǎo)滴定
實(shí)驗(yàn)3.2.28 離子選擇性電極法測(cè)定天然水中F
實(shí)驗(yàn)3.2.29 分配系數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.30 極譜法測(cè)定水樣中的鋅
實(shí)驗(yàn)3.2.31 電位滴定法測(cè)定水中Cl
實(shí)驗(yàn)3.2.32 燃燒熱測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.33 液體飽和蒸氣壓測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.34 溶液表面張力測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.2.35 溶液吸附法測(cè)固體比表面
實(shí)驗(yàn)3.2.36溶膠的制備及電泳
實(shí)驗(yàn)3.2.37 完全互溶雙液系相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)3.2.38 丙酮碘化反應(yīng)速率方程
實(shí)驗(yàn)3.2.39 鄰菲羅啉分光光度法測(cè)定鐵
3.3 提高性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)3.3.1 硫酸亞鐵銨的制備及質(zhì)量鑒定
實(shí)驗(yàn)3.3.2 冬青樹葉中葉綠素含量的測(cè)定I
實(shí)驗(yàn)3.3.3 水體中溶解氧的測(cè)定--碘量法
實(shí)驗(yàn)3.3.4 原子熒光法測(cè)定海帶中的砷
實(shí)驗(yàn)3.3.5 苯甲酸的合成及其純度測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.3.5 土壤中有機(jī)質(zhì)含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3.3.6 廢舊干電池的綜合利用(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))
附錄
附錄1 元素相對(duì)原子質(zhì)量表(1997年)
附錄2 幾種常用酸、堿的濃度
附錄3 不同溫度下水的飽和蒸氣壓(0~50℃)
附錄4 水的表面張力
附錄5 水的絕對(duì)黏度
附錄6 水的密度
附錄7 常用有機(jī)溶劑的物理常數(shù)
附錄8 常見無機(jī)化合物在水中的溶解度(單位為g/100g H2O)
附錄9 常用基準(zhǔn)物質(zhì)及其干燥條件
附錄10 常用試劑的配制
附錄11 常用指示劑及試紙的制備
附錄12 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定
附錄13 常用緩沖溶液及洗滌劑
附錄14 常用緩沖溶液的pH范圍
附錄15 弱電解質(zhì)的解離常數(shù)
附錄16 難溶電介質(zhì)的溶度積常數(shù)(298)K
附錄17 配離子的穩(wěn)定常數(shù)
附錄18 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298)
參考文獻(xiàn)

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