有機農(nóng)業(yè)110

定　價：￥15.00

作　者：	中國農(nóng)學(xué)會編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)藝學(xué)

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ISBN：	9787109156302	出版時間：	2011-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	122	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《有機農(nóng)業(yè)110》主要包括基礎(chǔ)概念篇、有機種植篇、有機養(yǎng)殖篇、有機食品加工篇、有機食品質(zhì)量管理體系篇、有機食品認證程序篇等六大部分。該書的編寫出版，旨在宣傳普及有機農(nóng)業(yè)生態(tài)、環(huán)保和安全理念，引導(dǎo)公眾正確了解和認知有機食品，推廣有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和生產(chǎn)技術(shù)，提高有機農(nóng)業(yè)相關(guān)從業(yè)人員的生產(chǎn)、管理、認證和技術(shù)水平，從而推進我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展?！队袡C農(nóng)業(yè)110》內(nèi)容全面翔實，深入淺出，圖文并茂，通俗易懂，具有很強的科學(xué)性、知識性和可操作性。是向廣大公眾傳播普及有機農(nóng)業(yè)知識和理念的一本重要科普圖書，是從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、銷售、認證人員必備的一本重要工具書，也可作為大專院校相關(guān)專業(yè)、有機食品認證機構(gòu)的輔助培訓(xùn)教材。

作者簡介

暫缺《有機農(nóng)業(yè)110》作者簡介

圖書目錄

《當(dāng)代中國科普精品書系》序
前言
基礎(chǔ)概念篇　
1．什么是有機農(nóng)業(yè)?
2．什么是有機產(chǎn)品?有機食品?
3．有機食品、綠色食品、無公害食品有什么樣的關(guān)系?
4．有機農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有什么區(qū)別和聯(lián)系?
5．有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的特點有哪些?
6．有機產(chǎn)品的國家標準包括哪幾部分內(nèi)容?
7．什么是轉(zhuǎn)基因?什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?什么是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?
有機農(nóng)業(yè)對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度是什么?
8．什么是平行生產(chǎn)?平行生產(chǎn)對有機產(chǎn)品生產(chǎn)有什么風(fēng)險?
9．中國有機產(chǎn)品和有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志的含義是什么?
10．有機產(chǎn)品包裝是否必須同時使用中國有機產(chǎn)品認證標志
和認證機構(gòu)的標識或者機構(gòu)名稱?
有機種植篇　
11．如何選擇有機種植基地?　
12．有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的灌溉水、土壤、環(huán)境空氣必須符合的指標是什么?　
13．有機種植基地的轉(zhuǎn)換期如何計算?　
14．什么是緩沖帶?什么是天敵的棲息地?　
15．有機產(chǎn)品生產(chǎn)對種子、種苗的要求是什么?　
16．包衣種子可以使用嗎?　
17．如何利用沼液浸種?　
18．如何確認轉(zhuǎn)基因的種子、種苗?　
19．什么是有機肥料?　
20．什么是堆肥?如何制作堆肥?　
21．生物有機肥與農(nóng)家肥有什么區(qū)別?　
22．有機作物種植允許使用的土壤培肥和改良物質(zhì)有哪些?
23．什么是沼肥?在生產(chǎn)中有什么作用?　
24．如何利用沼液進行葉面施肥?　
25．有機種植土壤培肥技術(shù)有哪些?　
26．有機農(nóng)業(yè)種植中病蟲草害防治的基本原則和主要方法是什么?　
27．有機農(nóng)業(yè)種植中雜草的防治技術(shù)有哪些?　
28．有機農(nóng)業(yè)病蟲害防治的農(nóng)業(yè)措施包括哪些?　
29．有機農(nóng)業(yè)病蟲害防治的物理措施包括哪些?　
30．糖醋液如何配制?　
31．如何熬制石硫合劑?使用的時期和條件是什么?　
32．波爾多液的配制方法是什么?
……
有機養(yǎng)殖篇
有機食品加工篇
有機食品質(zhì)量管理體系篇
有機食品認證程序篇
附：有機農(nóng)業(yè)科普掛圖