水與健康

定　價：￥13.00

作　者：	比阿特麗斯·特魯姆·亨特著展地譯
出版社：	中國環(huán)境科學(xué)出版社
叢編項：	環(huán)境與健康科普叢書
標(biāo)　簽：	環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)理論環(huán)境科學(xué)

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ISBN：	9787511104519	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	103	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　如何防止污染，以使我們使用的水成為可循環(huán)利用的純凈水，這是一個艱難的任務(wù)。亨特編著的《水與健康》簡明地指出了問題，并為我們提供了解決這一問題的切實可用的信息。對于家庭用水、工業(yè)用水以及自然界的水資源，我們了解得越多，越能更好地防止水污染并獲得潔凈的水。

作者簡介

　　比阿特麗斯·特魯姆·亨特，撰寫了眾多關(guān)于食品和環(huán)境問題的書籍和文章。通過閱讀其著作《天然食品食譜》（The Natural FoodsCookbook，1961年）、《無毒素的園藝》（GardeninR WithoutPoisons，1964年）及《食品添加劑和健康》（Food Additives & Yore Health，1972年），公眾開始關(guān)注很多話題。她近期的作品包括《食品與健康》、《水與健康》及《土壤與健康》（基礎(chǔ)健康出版社，2004年）。作為《消費者研究》雜志的食品主編，亨特一直在探索前沿話題。亨特是美國環(huán)境醫(yī)學(xué)研究院名譽委員，曾獲得眾多獎項，其中包括美國國家營養(yǎng)食品協(xié)會在2001年頒發(fā)的總統(tǒng)獎。

圖書目錄

第一章生存所不可或缺的自然資源
第二章國家水資源：保障安全性
清潔水質(zhì)法
安全飲用水法
第三章飲用水里面有什么
硝酸鹽
氯化鈉
氡
合成有機(jī)物
大腸菌
對水消毒
第四章水傳播流行病
砷：水傳播流行病
荷爾蒙干擾物：水傳播的兩難問題
與內(nèi)分泌系統(tǒng)作用有關(guān)的化學(xué)制品的初步清單
第五章水傳染疾病
賈第鞭毛蟲?。汉Ｘ偀?br />隱孢子蟲?。汗┧到y(tǒng)流感
從飲用水中清除寄生蟲的解決方案
第六章自來水管中是軟水還是硬水
軟水與硬水
軟水器：益處與風(fēng)險
第七章哪種濾水器最好
活性炭過濾器
筒式過濾器
離子交換純水器
反滲透凈化系統(tǒng)
煮沸
蒸餾
臭氧處理
選擇水過濾系統(tǒng)
第八章瓶裝水中有什么
電解質(zhì)補(bǔ)充水
增強(qiáng)水產(chǎn)品
含氧水
營養(yǎng)補(bǔ)充水
結(jié)構(gòu)水
瓶裝水水源
第九章使加濕器與噴霧器保持清潔
噴霧器
第十章節(jié)水：為每一滴水精打細(xì)算
室內(nèi)
戶外
節(jié)水節(jié)能
參考文獻(xiàn)
延伸閱讀