一路吃下去：騎向臺灣第一小吃攤

定　價：￥32.00

作　者：	（日）石田裕輔著邱香凝譯
出版社：	上海譯文出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	旅游隨筆

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ISBN：	9787532758234	出版時間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	196	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　“簡直太好吃了啊啊啊啊啊啊！”美味的程度令我不禁想撞墻，就算撞得血從額頭上噴出來，也阻止不了我吐出舌頭大喊“好吃”的沖動！休整七年后，受朋友蠱惑，石田裕輔再次踏上海外單騎之旅，這一次是受到美食誘惑的臺灣！騎在因單車熱而修建的臺灣單車專用道，四處搜羅精美制作的中華美食，騎過臺灣最南端的鵝鑾鼻，騎過最優(yōu)美的城市九份，看過海濱無際的紅樹林感受熱帶風(fēng)貌，嘗過如森林里濃霧散開般美味的牛肉面，吃過史上最變態(tài)的藝術(shù)刨冰，還有名字讓人蹙眉的“虱目魚粥”，在深夜里迷路時邂逅的讓人落淚的路邊店小籠湯包，嘗過外觀最讓人小瞧的土氣豆花，并意外地患上了“豆花依賴癥”……景色也好，美食也罷，如果不是靠自己的鼻子自己的腳找出來的，就沒有那種深刻的感動，所以一定要評出自己內(nèi)心的“臺灣第一美食”！抱著這樣初衷的石田，發(fā)現(xiàn)臺灣人普遍的最愛竟是……，那石田自己的最愛到底是哪一款“料理”呢……到臺灣吃最好吃的東西！生煎、小籠包、牛肉面，海鮮粥，芋頭餅，刨冰，繼暢銷書《不去會死》之后，石田裕輔來到臺灣，直騎1200公里，吃了150頓飯，他在臺灣遍巡有名菜館，夜市，小攤，把當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的地方都挖了個遍！那石田裕輔在臺灣吃到感動流眼淚的飯菜，到底是哪個呢？《一路吃下去：騎向臺灣第一小吃攤》配有臺灣市井風(fēng)情，沿途風(fēng)光，不但是展示臺灣小吃的一本書，還是從平民角度看臺灣風(fēng)情的游記。作者游歷了臺北，高雄，新竹，臺南，花蓮，以及臺灣最南端的海岸，恒春和成功等等，不但介紹了一般大陸讀者熟悉的飯菜，還有一些制糖工廠，臺南棕，大腸包小腸等不常見的飲食和場所，對于大陸讀者來說，也會有新奇的發(fā)現(xiàn)。

作者簡介

　　石田裕輔（Yusuke ISHIDA），1969年出生。高中一年級騎自行車環(huán)遊和歌山縣一周后，開始憧憬旅行。高中二年級達成“近畿一周”；大學(xué)時休學(xué)一年，完成“日本一周”。1995年辭去食品制造企業(yè)的工作，踏上環(huán)遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞，畫了風(fēng)景和人物的素描，并且自我陶醉著。

圖書目錄

臺北～桃園
第一章
心驚肉跳中展開了臺灣旅行！
前往全世界最美味的地方 ○一二
臺灣獨有的夜市 ○一四
彈牙的蝦仁餛飩面 ○一六
不可思議的口感: 大腸包小腸 ○一八
驚人的刨冰: 雪花冰 ○二○
臺灣最有名的小籠包 ○二二
霹靂無敵多汁的小籠湯包 ○二四
逆時針繞臺灣一周 ○二六
在夕陽中邂逅的警官 ○二八
炒雞肉與花生: 宮保雞丁 ○三一
如清水般洗滌身心的臺灣紅豆湯 ○三三
會噴肉汁的黑貓包 ○三八
公路上的超短迷你裙西施 ○四二
路邊攤的小籠湯包 ○四四
歐吉桑令人意外的一句話 ○四七
新竹?臺南?高雄
第二章令人熱血沸騰的臺灣小吃
悶死人的好吃三角圓 ○四九
臺灣人人愛肉圓 ○五二
前往古都臺南 ○五五
奇妙的豆腐甜點: 豆花 ○五七
百年擔(dān)仔面 ○五九
創(chuàng)業(yè)百年超有料臺南粽 ○六二
名店的刨冰與不知名肉粽 ○六四
賣水餃的路邊攤 ○六六
日本人遺留的風(fēng)景 ○六八
紫色芋泥包與潮州紙鶴 ○七○
名為鍋貼的煎餃 ○七四
單車天堂臺灣 ○七六
最南端的海鮮炒面 ○七九
照亮黑暗的光 ○八一
臺灣的面、世界的面 ○八七
馳騁于一望無際的東海岸 ○九○
熱鬧非凡包子店 ○九二
漁港小鎮(zhèn)的銀魚煎蛋 ○九四
日據(jù)時期的遺跡 ○九八
花蓮的翻車魚一○一
藝術(shù)得近乎變態(tài)的刨冰一○四
原住民村落與一位比丘尼一○七
檳榔的滋味一一○
酩酊后的重創(chuàng) 一一三
與臺灣道別一一七
恒春～成功
第三章品嘗最南端的海鮮與溫暖人情，旅行漸入佳境。
成功～花蓮
第四章意外發(fā)生！
虱目魚粥一二二
四個月后的重逢一二五
吸引人潮的豬腳店一二八
糖廠冰淇淋一三一
以日語對話的村落一三六
前往清水?dāng)嘌?行走于危險區(qū)間的方法一四六
婆婆的豆花攤一四九
臺灣油飯與蟹肉湯一五二
九份芋圓與墨魚丸一五五
臺北的Q彈刀切面一六○
我心目中的臺灣第一面一六三
我心目中的臺灣第一海鮮一六六
我心目中的臺灣第一小籠包一六九
我心目中的臺灣第一甜點一七四
我心目中最好吃的臺灣美食一七八
附錄
超級美味臺北美食介紹一八三
后記一八八
地圖一九○