旅游心理學（第3版）

定　價：￥39.80

作　者：	劉純主編
出版社：	高等教育出版社
叢編項：	高等學校旅游管理專業(yè)系列教材
標　簽：	旅游

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ISBN：	9787040306804	出版時間：	2011-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	487	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《旅游心理學（第3版）》是中等職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書，參照了旅游行業(yè)技術(shù)等級標準?！堵糜涡睦韺W（第3版）》是在2000年版《旅游心理學（第3版）》的基礎(chǔ)上修訂而成。全書通過對旅游心理學基礎(chǔ)知識的介紹，分析r旅游服務過程中的心理學問題，具體講解了旅游者的興趣、需要、動機、個性特點與投訴心理，旅游服務工作人員的心理素質(zhì)及操作技能的培養(yǎng)，前臺、客房、餐廳、商場、導游等服務心理，員工的心理保健，以及旅游管理心理..《旅游心理學（第3版）》體例新穎，內(nèi)容實用，文字簡潔，案例豐富，具有較強的可操作性?！堵糜涡睦韺W（第3版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《旅游心理學（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作可查詢圖書真?zhèn)尾②A取大獎。《旅游心理學（第3版）》同時配套學習卡資源，按照《旅游心理學（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的學習卡使用說明，登錄上網(wǎng)學習，下載資源?！堵糜涡睦韺W（第3版）》可作中等職業(yè)學校飯店服務與管理、旅游服務與管理專業(yè)教材，亦可作旅游行業(yè)及其他服務行業(yè)崗位培訓教材。

作者簡介

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圖書目錄

第一章心理學與你
第一節(jié) 什么是心理學
第二節(jié) 旅游心理學的研究對象和任務
第三節(jié) 旅游心理學的研究方法
第二章如何對旅游者鑒貌辨色
第一節(jié) 感覺和知覺的變化規(guī)律
第二節(jié) 培養(yǎng)良好的觀察力
第三節(jié) 對旅游者的鑒貌辨色
第三章良好旅游服務心理素質(zhì)的培養(yǎng)
第一節(jié) 良好注意力的培養(yǎng)
第二節(jié) 良好記憶力的培養(yǎng)
第三節(jié) 良好思維能力的培養(yǎng)
第四節(jié) 良好情感自控能力的培養(yǎng)
第五節(jié) 良好意志品質(zhì)的培養(yǎng)
第四章操作技能訓練
第一節(jié) 技能概述
第二節(jié) 如何進行操作技能的訓練
第五章旅游者的需要、興趣及旅游動機
第一節(jié) 旅游者的一般需要
第二節(jié) 旅游者在旅游過程各階段的心理需要
第三節(jié) 各種類型旅游者的需要分析
第四節(jié) 旅游者的興趣
第五節(jié) 旅游者的旅游動機
第六章旅游者的個性
第一節(jié) 旅游者的氣質(zhì)
第二節(jié) 旅游者的性格
第七章旅游業(yè)員工的心理保健
第一節(jié) 從業(yè)人員的心理健康
第二節(jié) 從業(yè)人員的心理挫折
第三節(jié) 從業(yè)人員的自信心
第八章旅游服務心理
第一節(jié) 前臺和客房服務心理
第二節(jié) 餐廳服務心理
第三節(jié) 旅游商場服務心理
第四節(jié) 導游服務心理
第五節(jié) 服務中的人際交往
第九章旅游者的投訴心理
第一節(jié) 旅游者投訴的原因
第二節(jié) 旅游者投訴心理的分析與處理原則
第十章旅游者心理與旅游設(shè)施
第一節(jié) 旅游者的感知覺規(guī)律與旅游設(shè)施
第二節(jié) 旅游者的注意、興趣、想像作用與旅游設(shè)施
第十一章旅游管理心理
第一節(jié) 旅游管理者心理
第二節(jié) 員工積極性的調(diào)動
主要參考文獻